Blog

Papryka chili to jedna z najpopularniejszych przypraw na całym świecie. Jednak to, co sprawia, że papryka chili jest tak wyjątkowa, to jej niezwykła ostrość. W tym artykule dowiesz się, dlaczego papryka chili jest ostra i jakie korzyści zdrowotne można z niej czerpać.

Słoneczna pogoda sprzyja spędzaniu czasu na świeżym powietrzu. Dlatego zachęcamy do założenia małego zielnika na ogródku lub balkonie. Miło spędzimy czas w ciepłe wiosenne dni, a owocami naszej pracy będziemy się cieszyć przez kolejne miesiące. Wybraliśmy rośliny, które rosną pomimo wszelkich przeciwności losu. Wydaje się nam, że ta kompozycja to gwarantowany sukces. 

Skład produktów ma ogromny wpływ na nasze zdrowie ale czy zdajemy sobie sprawę, że opakowania w których kupujemy żywność też nie są obojętne dla naszego organizmu?

Czy w Waszych domach istniał zwyczaj toczenia pisankowej bitwy przy świątecznym stole? 

Choć zupy owocowe wielu z nas kojarzą się z letnim talerzem pełnym świeżych malin czy wiśni, ta wersja zabiera nas w zupełnie inną porę roku. Moja zupa śliwkowa powstaje z powideł, gęstych, długo smażonych, intensywnych w smaku i pachnie cynamonem, goździkami oraz odrobiną wanilii. To propozycja, która równie dobrze odnajdzie się w środku jesieni, jak i w mroźny, zimowy wieczór, kiedy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i otulającego.

Święta to okres, w którym przyrządzamy i spożywamy większe niż zwykle ilości potraw. Często jednak przeceniamy swoje możliwości a potem zachodzimy w głowę, co zrobić z nadwyżką jedzenia, która nam zostało po świętach.

Stół Wielkanocny to wizytówka każdego domu podczas świąt. To wokół niego zbiera się cała rodzina, by wspólnie celebrować ten piękny czas.

W warzywniakach kuszą młode rzodkiewki, sałata, kapusta. Schrupać  z przyjemnością, czy jednak nie? W tyle głowy krąży pytanie o pestycydy, azotany, metale ciężkie. 

Szybki i łatwy w przygotowaniu budyń waniliowy z syropem malinowym.

W sklepach zazieleniało. Pojawiły się nowalijki. Jednak czy piękne warzywa są na pewno zdrowe? Niestety, swój „zdrowy” wygląd zawdzięczają one najczęściej dużej ilości nawozów sztucznych i innych dodatków, które nie działają korzystnie na nasz organizm.

Rozgrzewająca herbata na zimę z goździkami, pomarańczami i syropem z czarnych porzeczek lub dowolnym innym syropem.

Pytanie co robić, żeby moje dziecko chciało zdrowo się odżywiać trapi prawdopodobnie każdą matkę, większość ojców i  wszystkie babcie. To, że odpowiedź nie jest taka prosta potwierdza rosnąca liczba publikacji na temat preferencji pokarmowych dzieci.

Grzyby marynowane w zalewie octowej z przyprawami to jeden z przysmaków kuchni polskiej.

Najważniejszy jest oczywiście sam produkt, jednak jest mnóstwo szczegółów, które, jeśli niedopracowane wzbudzają naszą lekką irytację. Zatroszczyliśmy się więc również o te drobiazgi, aby spotkanie z naszymi produktami było przyjemnością od początku do końca.

W naszej ofercie odnajdziecie ponad 60 produktów, które można scharakteryzować jako tradycyjne przetwory. Uważamy, że tradycyjna polska kuchnia, a w naszym wypadku przetwórstwo owoców i warzyw, ma wielkie walory smakowe i zdrowotne i warta jest kultywowania.

Warto ograniczyć cukier w naszej diecie bo uzależnia, zaburza proces trawienia, mocno zakwasza organizm itp, itd. Ale czy wystarczy nie słodzić herbaty?

Ogórki kiszone są dla Ciebie synonimem tradycyjnych smaków i zdrowego jedzenia? W tym wpisie poznasz tajniki przygotowania pysznych ogórków kiszonych w domu. Przygotowanie ogórków kiszonych w domu nie tylko zachowuje autentyczny smak, ale także zapewnia nam dostęp do wielu korzyści zdrowotnych. W ogórkach kiszonych są zawarte probiotyki, witaminy i minerały, które wpływają pozytywnie na nasze zdrowie. Dodatkowo są niskokaloryczne, co czyni je idealnym dodatkiem do diety.

Niezbyt trudny i pyszny tort.

Szybka i efektowna sałatka z 5 składników.

Zostało Ci w słoiku trochę buraczków tartych i nie wiesz co z nimi zrobić? Przygotuj z nich pastę na kanapki.

Przepis na świąteczny mazurek.

Przepis na Wielkanocny mazurek kajmakowy.

Szybki deser nie tylko dla dzieci.

Pyszny shakre truskawkowy.

Orzeźwiający mus na upalne dni.

Czy Twoja babcia robiła Ci kaszę mannę z syropem lub konfiturą? Przywołajmy smaki dzieciństwa.

Macie ochotę na domowy kisiel? Nic prostszego!

Błyskawiczny barszcz bez brudnej kucni.

Błyskawiczne łazanki.

Śledzie w innej odsłownie.

Nietypowy sposób na pomidorową - z pulpecikami.