Czas przygotownia: 15 minut
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
na 4 porcje
- 1 żółtko
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki cukru waniliowego (lub innego zamiennika cukru)
Dodatkowo:
Przygotowanie
- Odlewamy ½ szklanki mleka, resztę gotujemy.
- Do gotującego mleka dodajemy cukier.
- W pozostałym mleku rozprowadzamy żółtko, mąkę ziemniaczaną oraz pszenną i mieszamy.
- Do zagotowanego mleka dodajemy pozostałe składniki i mieszamy aż budyń zgęstnieje.
- Przekładamy do przygotowanych pojemników, polewamy syropem malinowym lub innym ulubionym syropem KROKUS.