KROKUS
Koszyk
Zamknij
Kontynuuj zakupy ZAMAWIAM
suma: 0,00 zł
Ulubione produkty
Lista ulubionych jest pusta.

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Szukaj
SKLEP

❤️Jakość z tradycji, smaki z natury ❤️

Bez konserwantów, bez zagęstników, bez barwników, bez glutenu

Spróbuj naszych domowych przetworów ❤️

❤️Mamy najlepsze przetwory❤️

Jedz żurawinę

Artykuły i przepisy
Cotygodniowa dawka eksperckiej wiedzy. Sprawdź czym dziś Cię zaskoczymy!

Jeść żurawinę w każdej postaci!

Występujące w żurawinach antyoksydanty działają najlepiej w grupie, razem. Dobrze jest wiec jeść cały owoc. Związki te tracą swe właściwości w temp. powyżej 175 st. C. Warto, więc jest spożywać je na surowo lub w przetworach przygotowanych w niższej temperaturze (syropy, przetwory pasteryzowane).

 

Wpływ żurawiny na zapobieganie i leczenie chorób układu dróg moczowych

Związki występujące w żurawinach – proantocyjanidyny (PAC) utrudniają adhezję (możliwość przylegania i zagnieżdżenia się w drogach moczowych) bakterii z grupy E. Coli będących głównym powodem stanów zapalnych pęcherza i dróg moczowych. Wykazano również działanie ekstraktów żurawiny na szczepy antybiotykooporne Escherichia coli.

 

Jeśli chcesz ograniczyć konieczność stosowania antybiotyków w trakcie leczenia infekcji dróg moczowych systematycznie jedz żurawinę i jej przetwory.

 

Żurawina a choroby dziąseł i przyzębienia

Zaskakujące? A jednak – żurawina hamuje agregację i adhezję komórek bakteryjnych do powierzchni zębów. Bakterie, którym uda się “przytwierdzić” do zębów w połączeniu z węglowodanami tworzą płytkę nazębną, która jest główną przyczyną zmian próchniczych i stanów zapalnych dziąseł. Żurawina ogranicza tworzenie się płytki nazębnej.

 

Dobroczynny żurawiny wpływ na układ trawienny

Wstępne badania wskazują, że żurawiny mogą korzystnie wpływać na florę bakteryjną występująca w układzie trawiennym. Sprzyjają rozwojowi bakterii korzystnych dla zdrowia (bifidobacterii) a redukują występowanie bakterii szkodliwych dla naszego organizmu np. z grupy E. Coli. Wykazano również, że utrudniają adhezję  do komórek epitelialnych baketrii Helicobacter pylori odpowiedzialnej za chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy.

 

Co więcej żurawina wspomaga przeminę materii i detoksykację organizmu poprawiając efektywność diet.

 

 

Działanie kardiologiczne żurawiny

Związki występujące w żurawinach mogą wpływać na obniżenie produkcji cytokin oraz enzymów prozapalnych. Mają też silne właściwości antyoksydacyjne. Zmniejszenie możliwości występowania niepożądanych stanów zapalnych oraz zmniejszenie ryzyka wystąpienia stresu tlenowego wpływa na mniejsze prawdopodobieństwa występowania chorób serca i układu krwionośnego. Może to zmniejszyć ryzyko wystąpienia arteriosklerozy (czyli grubienia sztywnienia ścian naczyń krwionośnych i ich zablokowania), obniża poziom złego cholesterolu LDL, pomaga obniżyć ciśnienie krwi.

 

Inne działania żurawiny

Dodatkowo żurawina wykazuje właściwości przeciwnowotworowe, przeciwdrobnoustrojowe, wydatnie obniża ryzyko zapadania na choroby Alzheimera i Parkinsona, łagodzi skutki menopauzy.

 

Źródła:

 

  1. Stobnicka, M. Gniewosz: Możliwości wykorzystania właściwości żurawiny we współczesnej medycynie. Postępy Fitoterapii 3/2010
  2. Gryszczyńska: Żurawina amerykańska – lek na problemy urologiczne. Przegląd Urologiczny nr 5/2010
  3. Hołderna-Kędzia: Charakterystyka botaniczna, skład chemiczny i właściwości biologiczne owoców żurawiny amerykańskiej. Postępy Fitoterapii 1/2006

 

Najlepsze tradycyjne przetwory KROKUS
Powidła śliwkowe bez dodatku cukru
Powidła śliwkowe bez dodatku cukru

14,19 zł

szt.
Buraczki tarte
Buraczki tarte

11,59 zł

szt.
Syrop cytrynowy
Syrop cytrynowy

11,59 zł

szt.
Przecier pomidorowy
Przecier pomidorowy

9,19 zł

szt.
Ketchup
Ketchup

8,79 zł

szt.
Syrop malinowy
Syrop malinowy

15,79 zł

szt.
Ogórki kiszone
Ogórki kiszone

15,59 zł

szt.
Sos pomidorowy z warzywami
Sos pomidorowy z warzywami

11,39 zł

szt.
Syrop wiśniowy
Syrop wiśniowy

13,79 zł

szt.
Syrop śliwkowy korzenny
Syrop śliwkowy korzenny

13,39 zł

szt.
Surówka obiadowa z kapusty kiszonej
Surówka obiadowa z kapusty kiszonej

10,79 zł

szt.
Syrop z leśnych jagód
Syrop z leśnych jagód

14,79 zł

szt.
Holder do góry
Szablon Shoper Modern 3.0™ od GrowCommerce
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl