Czas przygotownia: 30 minut
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
na 10 porcji
- 1 kg mięsa mielonego
- 1 czerstwa bułka
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki masła
- Sól, pieprz
- 4 jajka
- pęczek pietruszki
Przygotowanie
- Bułkę namoczyć, gdy zmięknie odcisnąć nadmiar wody.
- Do mięsa mielonego dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, masło, przyprawy, jajka posiekaną pietruszkę oraz bułkę.
- Masę dobrze wymieszać.
- Formę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia.
- Przełożyć mięso do formy.
- Piec ok. 60 minut w temp. 170 C.