Czas przygotowania: 30 minut
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
na 4 porcje
- 0,5 kg ugotowanych, przetartych przez praskę ziemniaków
- 2 jajka
- Sól, pieprz
- 3 ząbki czosnku
- 5 plasterków boczku
- 5 plastrów sera żółtego
Dodatkowo:
- 2 jajka
- 1 szklanka bułki tartej
- 1 szklanka mąki
- Olej do smażenia
- Ketchup KROKUS
Przygotowanie:
- Ser oraz boczek pokroić w drobną kostkę.
- Dodać jajka, przyprawy, ziemniaki, przetarty przez praskę czosnek.
- Masę wymieszać i połączyć.
- Z masy łyżką nabierać masę i formułować kulki.
- Kulki obtaczać w mące, jajku oraz bułce tartej.
- Smażyć na głębokim tłuszczu.
- Podawać z ketchupem Krokus. (smakują na ciepło i na zimno).
