KROKUS
Koszyk
Zamknij
Kontynuuj zakupy ZAMAWIAM
suma: 0,00 zł
Ulubione produkty
Lista ulubionych jest pusta.

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Szukaj
SKLEP

❤️Jakość z tradycji, smaki z natury ❤️

Bez konserwantów, bez zagęstników, bez barwników, bez glutenu

Spróbuj naszych domowych przetworów ❤️

❤️Mamy najlepsze przetwory❤️

Zupa z dyni po tajsku

Artykuły i przepisy
Cotygodniowa dawka eksperckiej wiedzy. Sprawdź czym dziś Cię zaskoczymy!

czas przygotowania Czas przygotowania: 60 minut

poziom trudności Poziom trudności: średni

 

Składniki:

na 4 porcje

  • 1 kg dyni pomarańczowej
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 2 mała cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1,5 l bulionu drobiowego
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 0,5 łyżeczki papryki chili KROKUS lub pasty chili KROKUS
  • Sól, pieprz
  • 2 łyżki soku z limonki
  • świeża kolendra
  • imbir 3 cm korzenia
  • ½ słoika przecieru pomidorowego KROKUS

Przygotowanie:

  1. Dynie kroimy na 2 połówki, usuwamy nasiona, układamy rozciętą stroną do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut.
  2. Upieczoną dynię obieramy ze skóry i zalewamy bulionem.
  3. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane.
  4. Wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i pastę chili.
  5. Smażymy wszystko razem 3 minut, cały czas mieszając.
  6. Przekładamy do gotującego się bulionu, gotujemy 10 minut.
  7. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy, mleczko kokosowe, gotujemy na małym ogniu.
  8. Dodajemy sok z limonki, utarty imbir, posiekaną kolendrę.
  9. Doprawiamy, ucieramy blenderem.
Najlepsze tradycyjne przetwory KROKUS
Powidła śliwkowe bez dodatku cukru
Powidła śliwkowe bez dodatku cukru

14,19 zł

szt.
Buraczki tarte
Buraczki tarte

11,59 zł

szt.
Syrop cytrynowy
Syrop cytrynowy

11,59 zł

szt.
Przecier pomidorowy
Przecier pomidorowy

9,19 zł

szt.
Ketchup
Ketchup

8,79 zł

szt.
Syrop malinowy
Syrop malinowy

15,79 zł

szt.
Ogórki kiszone
Ogórki kiszone

15,59 zł

szt.
Sos pomidorowy z warzywami
Sos pomidorowy z warzywami

11,39 zł

szt.
Syrop wiśniowy
Syrop wiśniowy

13,79 zł

szt.
Syrop śliwkowy korzenny
Syrop śliwkowy korzenny

13,39 zł

szt.
Surówka obiadowa z kapusty kiszonej
Surówka obiadowa z kapusty kiszonej

10,79 zł

szt.
Syrop z leśnych jagód
Syrop z leśnych jagód

14,79 zł

szt.
Holder do góry
Szablon Shoper Modern 3.0™ od GrowCommerce
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl