Czas przygotowania: 60 minut
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
na 10 porcji
- Skóra i sadło z gęsi
- ½ słoiczka powideł jabłkowych bez cukru Krokus
- Sól, pierz
- Rozmaryn
Przygotowanie:
- Skórę pokroić na mniejsze części, przełożyć do garnka i na wolnym ogniu topić tłuszcz.
- Po ok. 30 minutach, przelać przez sitko tłuszcz.
- Do gorącego tłuszczu dodać przyprawy, powidła jabłkowe i smażyć razem.
- Rozlać do słoików i odstawić do przestygnięcia a następnie do lodówki.