KROKUS
Koszyk
Zamknij
Kontynuuj zakupy ZAMAWIAM
suma: 0,00 zł
Ulubione produkty
Lista ulubionych jest pusta.

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Szukaj
SKLEP

❤️Jakość z tradycji, smaki z natury ❤️

Bez konserwantów, bez zagęstników, bez barwników, bez glutenu

Spróbuj naszych domowych przetworów ❤️

❤️Mamy najlepsze przetwory❤️

Trele Morele

Artykuły i przepisy
Cotygodniowa dawka eksperckiej wiedzy. Sprawdź czym dziś Cię zaskoczymy!

 

Informacje ogólne

Krótka historia moreli

Dlaczego warto jeść morele - wartości odżywcze

 

 

Informacje ogólne

Morela pospolita (armeniaca vulgaris) należy do rodziny różowatych. Pochodzi z Azji, od 4000 lat była uprawiana w Chinach, do Europy trafiła przez Armenię.

 

Krótka historia moreli

Być może to właśnie morele były złotymi jabłkami Hesperyd, które miał zerwać Herkules, jako swoją 11 pracę. W Polsce Mikołaj Rej zachęcał rodaków do uprawy moreli.

 

Dlaczego warto jeść morele - wartości odżywcze

Witamina A w morelach

Morele zawierają duże ilości Beta-karotenu, cennego antyutleniacza, który w organizmie przekształca się w wit. A w ilościach potrzebnych w danym momencie, czyli nie dochodzi do nadmiernego poziomu tej witaminy.

 

Witamina A jest ważna dla zdrowia oczu, skóry, błon śluzowych, włosów, dziąseł, jest pomocna w budowie zębów i kości, wzmacnia system odpornościowy.

 

Morele, a ryzyko katarakty

Niedawne badania wykazały, że zjedzenie 3 porcji owoców (morele, jagody) może w znacznym stopniu ograniczyć związaną z wiekiem degenerację plamki żółtej oraz ryzyko wystąpienia katarakty. Jedzenie owoców dało wyraźnie lepsze rezultaty niż przyjmowanie witaminy A, E, C oraz jedzenie warzyw.

 

Beta karoten, a przetwory z moreli

Beta–karotenu nie niszczy działanie wysokich temperatur, więc zawierają go również sporo przetwory z moreli. Morele przetwarzane ze skórką zachowują więcej cennych właściwości.

 

Morele wspomagają serce

Beta- karoten, silny antyutleniacz pomaga chronić dobry cholesterol przed utlenieniem, przez co zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca. Sercu sprzyja również duża zawartość potasu regulującego prace mięśnia serowego i ciśnienie tętnicze.

 

Żelazo i witaminy w morelach

Żelazo występujące w morelach bierze udział w transporcie tlenu, wzmacnia system odpornościowy, zapobiega anemii. Morele mają również sporo witamin z grupy B potrzebnych dla systemu nerwowego. W morelach występuje także witamina C.

 

Skąd jasny kolor suszonych moreli?

Morele suszone mają dodatek związków siarki, które chronią je przed ciemnieniem, więc osoby wrażliwe na zawartość siarki, zwłaszcza astmatycy, powinny ich unikać.

 

 

 

Najlepsze tradycyjne przetwory KROKUS
Powidła śliwkowe bez dodatku cukru
Powidła śliwkowe bez dodatku cukru

14,19 zł

szt.
Buraczki tarte
Buraczki tarte

11,59 zł

szt.
Syrop cytrynowy
Syrop cytrynowy

11,59 zł

szt.
Przecier pomidorowy
Przecier pomidorowy

9,19 zł

szt.
Syrop malinowy
Syrop malinowy

15,79 zł

szt.
Ogórki kiszone
Ogórki kiszone

15,59 zł

szt.
Surówka obiadowa z kapusty kiszonej
Surówka obiadowa z kapusty kiszonej

10,79 zł

szt.
Ketchup
Ketchup

8,79 zł

szt.
Sos pomidorowy z warzywami
Sos pomidorowy z warzywami

11,39 zł

szt.
Syrop śliwkowy korzenny
Syrop śliwkowy korzenny

13,39 zł

szt.
Syrop wiśniowy
Syrop wiśniowy

13,79 zł

szt.
Syrop z czarnego bzu
Syrop z czarnego bzu

14,19 zł

szt.
Holder do góry
Szablon Shoper Modern 3.0™ od GrowCommerce
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl