Borowik marynowany

Borowik marynowany

Grzyby to organizmy niebędące ani roślinami ani zwierzętami, dlatego mają ciekawy skład. Zawierają bardzo dużo wody, jak rośliny, ale ich suchą masę stanowią w dużej mierze białka jak u zwierząt. Zawierają kwas linolenowy występujący głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, ale także błonnik. Grzyby zawierają wiele cennych mikroelementów, dlatego warto po nie sięgać.

Mgr Joanna Bielewska, dietetyk

Borowik szlachetny jest jednym z najbardziej cenionych grzybów, ponieważ charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i aromatem. Nasz borowik marynowany pochodzi z starannie wyselekcjonowanych grzybów, które ręcznie przebieramy i dokładnie oglądamy każdy egzemplarz, aby zapewnić najwyższą jakość. Zanurzone w delikatnej marynacie, zachowują swój wyjątkowy smak i aromat. To idealny dodatek do dań, który przywołuje wspomnienia leśnych wędrówek. Spróbuj go teraz – przekonaj się, jak borowik marynowany nada smak wielu potrawom!

Borowik marynowany – leśny smak w pysznych marynatach

Nasz borowik szlachetny marynowany pochodzi wyłącznie z polskich lasów, głównie z Puszczy Kozienickiej. Grzyby zbierane są ręcznie, dokładnie czyszczone i przygotowywane zgodnie z tradycyjnymi metodami. Delikatna marynata doskonale podkreśla ich naturalny smak, zachowując jędrność grzybów. Borowik marynowany idealnie pasuje do mięs, sałatek oraz jako samodzielna przekąska. W naszej ofercie znajdą się także aromatyczne marynaty, które wzbogacą smak każdej potrawy.

W naszym sklepie znajduję się nie tylko borowik szlachetny marynowany, ale także szeroka gama innych produktów. Oferujemy naturalne syropy, które doskonale komponują się z różnymi napojami, oraz powidła, które idealnie pasują do pieczywa. Jeśli preferujesz coś słodkiego, sprawdź nasze dżemy i konfitury, które powstają według tradycyjnych przepisów. Nasze przetwory tradycyjne łączą w sobie smak natury i domową jakość, której nie znajdziesz w żadnym sklepie. Pozwól, by te wyjątkowe smaki wprowadziły odrobinę natury do codziennych posiłków!

Jak przygotowujemy borowika

Borowiki, które znajdziecie Państwo w naszych słojach pochodzą tylko z polskich lasów, głownie okolicznej Puszczy Kozienickiej. Każdą sztukę czyścimy i oglądamy ręcznie tak, aby do Państwa trafiły tylko najlepsze grzyby. Zalewa jest delikatna, dosmakowana, grzyby jędrne.

Borowiki świetnie prezentują się na świątecznym stole. Tym, którym nie szkoda przerobić naszych grzybków na inne potrawy polecamy przygotowanie sosu tatarskiego.

Składniki

Składniki: borowik szlachetny, woda, ocet spirytusowy, cebula, marchew, cukier, sól, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy.

Dlaczego warto jeść grzyby

Grzyby zawierają od 1,5 do 3,6 g na 100 g białka, w tym prawie wszystkie niezbędne aminokwasy egzogenne (czyli takie, które muszą być dostarczone z pożywieniem, bo nasz organizm nie potrafi ich wytworzyć). Ze względu na bogactwo składników aktywnych biologicznie grzyby można zaliczyć do żywności funkcjonalnej, czyli mającej właściwości prozdrowotne.

Chcesz dowiedzieć się więcej o grzybach - > czytaj dalej

Przydatne informacje o borowiku marynowanym

Masa netto: 360 g

Masa bez zalewy: 220 g

Borowika marynowanego najlepiej spożyć w przeciągu 2 lat od daty produkcji.

Wartość odżywcza w 100 g: