Ogórki konserwowe
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Polskie ogórki konserwowe
W słoju z ogórkami konserwowymi znajdziecie Państwo tylko najmniejsze, jędrne, wyselekcjonowane ogórki w delikatnej zalewie octowej. O ich smaku decydują polskie, świeże przyprawy. Znajdziecie, więc Państwo na dnie słoja świeży chrzan, polski czosnek czy baldachy kopru.
Domowe ogórki konserwowe - jak je robimy
Do konserwowania ogórków szykujemy się jeszcze w zimie. Z zaprzyjaźnionymi, okolicznymi rolnikami potwierdzamy odmiany warzyw, ustalamy jaka część upraw będzie przeznaczona pod nasze ogóreczki.
Od razu kiedy krzaki ogórków zaczynają owocować, zabieramy się za wekowanie. Do słoi wraz z ogórkami dodajemy polskie, świeże przyprawy: czosnek, baldachy kopru, świeży chrzan. Nasza zalewa jest delikatna w smaku, a warzywa chrupkie.
Składniki
Składniki: ogórki, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól, czosnek, koper, chrzan, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy, gorczyca.
O domowym smaku ogórków konserwowych decydują przyprawy. Wystarczy odwrócić słoik i zobaczysz jak dużo jest ich w naszych słoikach.
Do czego polskie ogórki konserwowe
Ogórki konserwowe świetnie sprawdzają się, jako przystawki, zakąski, dodatki do kanapek czy obiadu, do sałatek, sosu tatarskiego.
Jeśli macie ochotę na coś innego może zainspiruje Was jedna z naszych propozycji:
- śledź w buraczkach z ogórkami -> zobacz przepis
- zapiekanka chłopska -> zobacz przepis
- sałatka śledziowo-ogórkowa -> zobacz przepis
Wartości odżywcze ogórków
Ogórki są dość ubogie w witaminy, ale zawierają wiele soli mineralnych, a te konserwowe wzbogacone są dodatkowo substancjami przenikającymi z dodanych przypraw tj. świeżego kopru, chrzanu a przede wszystkim polskiego czosnku.
Mgr Joanna Bielewska, dietetyk
Po ogórki powinny sięgać osoby dbające o linię, ponieważ mają mało kalorii i są ciężkostrawne, więc na dłużej dają uczucie sytości. Świeże ogórki często obieramy, natomiast te jedzone ze skórką, jak nasze mini wzbogacają dietę o błonnik. Występujący w ogórkach krzem jest ważny dla zdrowia włosów i paznokci.
Chcesz dowiedzieć się więcej o ogórkach - > czytaj dalej
Przydatne informacje o ogórkach konserwowych
Produkt pasteryzowany. Bezglutenowy.
Masa netto: 650 g
Masa netto po odsączeniu: 320 g
Przechowywanie: Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Ogórki konserwowe najlepiej spożyć w ciągu 2 lat od daty produkcji.
Wartość odżywcza w 100 g:
| Wartość energetyczna | 108 kJ/26 kcal |
| Białko | 0,5 g |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 6 g |
| – w tym cukry | 5 g |
| Sól | 0,9 g |