Surówka obiadowa z kapusty kiszonej

Surówka obiadowa z kapusty kiszonej

Surówka obiadowa to gotowa surówka z kapusty kiszonej do obiadu. 

Jak przygotowujemy dla Was surówkę obiadową z kapusty kiszonej

Do kapusty kiszonej dodaliśmy w odpowiednich proporcjach: marchew, olej, cukier, cebulę i inne przyprawy. Jest to tradycyjna, domowa surówka z kiszonej kapusty.  Można ją jeść od razu po otwarciu słoika. Nie ma tu zbędnej zalewy, nie ma octu.

Szukasz surówki gotowej po otwarciu słoika, która smakuje jak domowa? Wybierz naszą surówkę obiadową z kapusty kiszonej.

Składniki

Składniki: kapusta kiszona (kapusta biała, sól), cebula, marchew, olej roślinny rzepakowy, koncentrat jabłkowy- regulator kwasowości, cukier, sól, pieprz.

Do czego surówka obiadowa z kiszonej kapusty

 Proponujemy podawać naszą surówkę obiadową z kapusty kiszonej do smażonej ryby, pulpetów, gulaszu, kotletów.

Dlaczego warto jeść kapustę

Niektóre warzywa zyskują na właściwościach zdrowotnych po właściwych zabiegach kulinarnych. Należy do nich m.in. kapusta. Właściwości antyutleniające kapusty wzrastają po poddaniu jej obróbce, szatkowaniu i podgrzaniu. Odpowiednio przyrządzoną kapustę mogą jeść również osoby z problemami trawiennymi.

Mgr Joanna Bielewska, dietetyk

Ostatnio przeprowadzono wiele badań sprawdzających, czy związki występujące w kapuście mogą mieć działanie zapobiegające wystąpieniu nowotworów. Badania te wykazały, że w kapuście występują 3 grupy związków o właściwościach antynowotworowych. Są to antyoksydanty, związki antyzapalne i glukozynolany.

Chcesz dowiedzieć się więcej o kapuście - > czytaj dalej

Przydatne informacje o surówce obiadowej z kapusty kiszonej

Produkt pasteryzowany.

Masa netto: 500 g.

Przechowywanie: Po otwarciu przechowywać w lodówce.  

Najlepiej spożyć w ciągu 18 miesięcy od daty produkcji. 

Wartość odżywcza w 100g: