KROKUS
Koszyk
Zamknij
Kontynuuj zakupy ZAMAWIAM
suma: 0,00 zł
Ulubione produkty
Lista ulubionych jest pusta.

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Szukaj
SKLEP

❤️Jakość z tradycji, smaki z natury ❤️

Bez konserwantów, bez zagęstników, bez barwników, bez glutenu

Spróbuj naszych domowych przetworów ❤️

❤️Mamy najlepsze przetwory❤️

Konfitura morelowa

Cena: 12,59 zł 12.59
ilość szt.

towar niedostępny

Opis

Konfitura morelowa

słodkie   bez konserwantów   odpowiedni dla wegan   bez glutenu

Owoce moreli są dosyć duże, więc kroimy je na mniejsze części, aby konfitura była bardziej smarowna. Cukier nadaje konfiturze piękną szklistą barwę i pozwala zachować słoneczny kolor owoców, a także zapobiega psuciu się zawartości słoika. Dzięki temu otwarta konfitura może być długo przechowywana.

 

Dlaczego używamy syropu glukozowego

Odrobina syropu glukozowego chroni konfitury przed scukrzaniem. Idąc za radą z książki kucharskiej Marji Ochorowicz Monatowej z pocz. XX w, dodajemy do konfitur odrobinę tego syropu. Syrop, który używamy nie zawiera glutenu.

 

Składniki

Składniki: morele, cukier, syrop glukozowy (3,5%) – zapobiega scukrzaniu.

 

Jakie mamy pomysły na konfiturę morelową w kuchni

Konfitura morelowa zmiksowana z mlekiem jest wspaniałym gęstym koktajlem. Możemy ją podawać, jako dodatek do tostów, pieczywa, twarogu, jogurtów, kasz, budyniu, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, lodów. Dobrze sprawdza się we wszelkiego rodzaju wypiekach, ponieważ nie zawiera substancji żelujących, które rozpadają się pod wpływem wysokiej temperatury i przez to uwalniają wodę.  Dlatego można wykorzystać ją jako nadzienie do ciast kruchych, francuskich, drożdżowych, do przekładanie tortów ( np. tort Sachera, wiedeński tort ananasowy).

Spróbuj naszego przepisu na kruchy mazurek z konfiturą morelową -> zobacz przepis 

 

Jakie właściwości odżywcze mają morele?

Konfitura morelowa zawiera duże ilości Beta-karotenu (antyutleniacza, który przekształca się w wit. A). Badania wykazały, ze zjedzenie 3 porcji owoców dziennie ( m.in. moreli) może w znacznym stopniu ograniczyć związaną z wiekiem degenerację plamki żółtej oraz wystąpienie katarakty. Jedzenie owoców dało wyraźnie lepsze rezultaty niż przyjmowanie witaminy A, E, C oraz jedzenie warzyw.

 

Konfitura dzięki dużej zawartości węglowodanów prostych pomaga uzyskać dużo energii osobom aktywnym fizycznie, a jeśli spożywamy ją z pieczywem pełnoziarnistym, które ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego sprawimy, że zawarty w niej cukier jest przyswajany wolniej i nie powoduje gwałtownego wyrzutu insuliny do krwi.

Mgr Joanna Bielewska, dietetyk

 

Chcesz dowiedzieć się więcej o morelach - > czytaj dalej

 

Przydatne informacje o konfiturze morelowej

Masa netto: 320 g. Sporządzono z 50 g owoców na 100 g produktu. Produkt pasteryzowany. Produkt bezglutenowy.
Po otwarciu przechowywać w lodówce. Najlepiej spożyć w ciągu 2 lat od daty produkcji. 

 

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna 1160 kJ/277 kcal
Tłuszcz 0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 68 g
– w tym cukry 64 g
Białko 0,8 g
Sól  0 g

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
Artykuły i przepisy
Cotygodniowa dawka eksperckiej wiedzy. Sprawdź czym dziś Cię zaskoczymy!
Holder do góry
Szablon Shoper Modern 3.0™ od GrowCommerce
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl