Dżem wiśniowy z kardamonem
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Dżem wiśniowy z kardamonem
Jak produkujemy dżem wiśniowy
Dżem wiśniowy z kardamonem produkujemy ze starej odmiany Łutówka. Ma on intensywny, ładny kolor, co świadczy o zachowaniu sporej części prozdrowotnych właściwości świeżych wiśni. Zamiast kwasku cytrynowego, powszechnie używanego w dżemach, dodaliśmy sok z cytryny.
Składniki
Składniki: wiśnie (50%), cukier, sok z cytryny – regulator kwasowości, pektyna – substancja żelująca, kardamon (0,3%).
Jakie mamy pomysły na dżem wiśniowy z kardamonem w kuchni
Dżem wiśniowy z kardamonem to nieodłączny element kanapek, tostów, lodów czy budyniu czekoladowego. Możemy go podawać jako dodatek do twarogu, jogurtów, kasz, naleśników, placuszków, racuszków, omletów.
Jeśli macie ochotę na coś innego może zainspiruje Was jedna z naszych propozycji:
- kanapki brownie z dżemem wiśniowym -> zobacz przepis
- grillowane gruszki z dżemem -> zobacz przepis
Jakie właściwości odżywcze mają wiśnie?
Ponieważ przetwory z wiśni zachowują właściwości zdrowotne świeżych owoców dżem wiśniowy z kardamonem może być słodkim remedium na bóle stawów i mięśni, przyspieszy regenerację po wysiłku fizycznym. Dzięki temu, że podnosi poziom melatoniny we krwi jest pomocna przy regulowaniu faz snu i zwalczaniu jetlag-u.
Kardamon wspomaga nas w walce z przeziębieniami dzięki swoim przeciwwirusowym, przeciwbakteryjnym i rozgrzewającym właściwościom. Co więcej pomaga uporać się z dolegliwościami trawiennymi. Niszczy bakterię H. pylori powodującą wrzody żołądka, a zawarte w nim olejki eteryczne pobudzają wydzielanie soków trawiennych i działają rozkurczająco na żołądek.
Chcesz dowiedzieć się więcej o wiśniach i ich właściwościach - > czytaj dalej
Przydatne informacje o dżemie wiśniowym z kardamonem
Masa netto: 235 g. Sporządzono z 46 g owoców na 100 g produktu.
*Produkt zawiera ponad 30 % mniej cukrów niż dżemy o łącznej zawartości cukrów 60 g na 100 g produktu
Produkt pasteryzowany. Produkt bezglutenowy.
Po otwarciu przechowywać w lodówce. Najlepiej spożyć w ciągu 2 lat od daty produkcji.
Pomimo, że dołożyliśmy wszelkich starań produkt może zawierać pestki lub ich fragmenty.
Wartość odżywcza w 100 g:
| Wartość energetyczna | 604 kJ/142 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 35 g |
| – w tym cukry | 34 g |
| Białko | 0,5 g |
| Sól | 0 g |