Powidła brzoskwiniowe bez dodatku cukru
Cena regularna:
towar niedostępny
Powidła brzoskwiniowe bez dodatku cukru
Jak powstają powidła bez dodatku cukru
Produkcja powideł bez dodatku cukru wymaga staranności. Całe owoce ze skórką, rozparzamy, przecieramy przez gęste sita i zagęszczamy w wyparkach (kociołkach próżniowych gdzie temperatura wrzenia wynosi 80°C). Dzięki czemu powidła są gładkie i udaje się nam zachować więcej wartości odżywcze zawartych w owocach niż w powidłach przygotowywanych w domu.
Składniki
Składniki: brzoskwinie.
Jakie mamy pomysły na powidła brzoskwiniowe bez dodatku cukru w kuchni
Powidłami brzoskwiniowymi bez dodatku cukru można posmarować chleb z masłem, tost, bułkę czy rogalika. Dobrze smakują z naturalnymi serkami, kaszami, ryżem gotowanym na mleku. Proponujemy dodać je do porannej owsianki czy musli lub po prostu jeść same ze słoika.
Spróbuj też:
- ciasteczka wielkanocne jajka -> zobacz przepis
- tarta z kruchych ciasteczek -> zobacz przepis
- serniczki z powidłami -> zobacz przepis
Jakie właściwości odżywcze mają brzoskwinie?
Warto sięgać po powidła brzoskwiniowe bez dodatku cukru w chwilach zdenerwowania, ponieważ brzoskwinie to zdrowy środek odstresowujący. „Owoce spokoju” jak nazywają je Węgrzy, zawierają niacynę potrzebną do produkcji serotoniny – hormonu szczęścia. Brzoskwinie wspomagają organizm w walce z chorobami, których przyczyną jest otyłość tj. cukrzyca, choroby układu sercowo naczyniowego, zespół metaboliczny dzięki zawartości związków fenolowych.
Powidła bez dodatku cukru są dobrą propozycją dla osób unikających cukru. W składzie są same owoce, a cukier w tych powidłach to ten naturalnie występujący w owocach. Nie ma tu również innych substancji słodzących tj. sok winogronowy czy koncentrat jabłkowy. Powidła są bogate w błonnik i pektyny – związki oczyszczające układ trawienny. Warto więc wybrać z natłoku produktów owocowych na rynku właśnie te.
Mgr Joanna Bielewska, dietetyk
Przydatne informacje o powidłach brzoskwiniowych bez dodatku cukru
Masa netto: 310 g. Sporządzono z 250 g owoców na 100 g produktu. Produkt pasteryzowany. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Powidła bez dodatku cukru najlepiej spożyć w ciągu 18 miesięcy od daty produkcji.
*Zawiera naturalnie występujące cukry.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna | 305 kJ/73 kcal |
Tłuszcz | 0,6 g |
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
Węglowodany | 18 g |
– w tym cukry | 15 g |
Białko | 1,8 g |
Sól | 0 g |