Buraczki kulki marynowane

Buraczki kulki marynowane

Jak powstają nasze buraczki kulki

Te niewielkie, jędrne, o pięknym kolorze buraczki mają delikatny słodko – winny smak. Ich zaletą jest to, że są parowane w skórkach, więc smak i wartości odżywcze nie są wypłukiwane do wody. Są gotowe do spożycia, dzięki czemu zaoszczędzamy wiele czasu i unikamy bałaganu związanego z przygotowaniem buraków.

Składniki

Składniki: buraczki, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól, ziele angielskie, liść laurowy.

Jakie mamy pomysły na buraczki kulki marynowane w kuchni

Buraczki kulki pięknie wyglądają na talerzu jako dodatek do różnych dań mięsnych. Są doskonałym składnikiem wielu ciekawych sałatek. Oryginalnie smakują w połączniu z serami, orzechami włoskimi, sałatami liściastymi, śledziami itp. Pozostałą po wyjęciu buraczków zalewę można dodać do gotowanego barszczu, co poprawi jego kolor i smak.

Jeśli macie ochotę na coś innego może zainspiruje Was jedna z naszych propozycji:

1. carpaccio z buraków -> zobacz przepis
2. tarta z buraczków kulek -> zobacz przepis
3. barszcz ukraiński -> zobacz przepis

Jakie właściwości odżywcze mają buraki?

Nasze buraki kulki polecamy, jako jedną z pięciu porcji owoców i warzyw. Warto po nie sięgnąć nie tylko do obiadu, ale do wszelkiego rodzaju mięs i wędlin, ponieważ buraki są zasadotwórcze, odkwaszają organizm, hamują zmiany komórek wywołane przez nitryt dodawany powszechnie, jako konserwant do wędlin. Zawarty w burakach kobalt jest niezbędny do tworzenia czerwonych ciałek krwi, zapobiega anemii.

Chcesz dowiedzieć się więcej o burakach - > czytaj dalej

Przydatne informacje o burakach kulkach marynowanych

Produkt pasteryzowany. Bezglutenowy. 

Masa netto: 470 g

Masa netto po odsączeniu: 300 g

Przechowywanie: Po otwarciu przechowywać w lodówce. 

Buraczki kulki najlepiej spożyć w ciągu 2 lat od daty produkcji. 

Wartość odżywcza w 100 g: