Zakwas z buraków

Zakwas z buraków niepasteryzowany

Nic nie zastąpi smaku domowego zakwasu z buraków – naturalnie fermentowanego, pełnego głębi i tradycji. To doskonały dodatek nie tylko do barszczu, ale także wielu innych potraw. Wprowadź go do swojej kuchni i przekonaj się, jak w prosty sposób można wzbogacić codzienne menu!

Zakwas z buraków niepasteryzowany

Dlaczego zakwas z buraków warto wprowadzić do swojej kuchni? Jego niepowtarzalny aromat i intensywny kolor zaskoczy Ciebie i twoich bliskich bogactwem smaku i korzyściami zdrowotnymi. Pozwól, żeby zakwas z buraków wprowadził Was w świat tradycji i prostoty. Będzie on doskonałym uzupełnieniem diety dla Was wszystkich.

Wyobraź sobie zimowy wieczór. Na stole paruje miska barszczu, który swoją głębię i intensywność zawdzięcza właśnie zakwasowi z buraków czerwonych. To smak, który przywołuje wspomnienia – rodzinne spotkania, babcine receptury i zapach domowej kuchni. Zakwas z buraka niepasteryzowany ma w sobie coś wyjątkowego – jego naturalny proces fermentacji sprawia, że każda kropla to kwintesencja natury i rzemieślniczego kunsztu.

A może wolisz eksperymentować? Zakwas z buraka doskonale komponuje się nie tylko z klasycznym barszczem, ale również z nowoczesnymi przepisami. Spróbuj dodać go do marynaty do mięs, wykorzystać w koktajlach warzywnych czy nawet jako bazę do nietuzinkowych sosów. Tak jak przetwory tradycyjne, które od lat goszczą na polskich stołach, zakwas z buraków to smak, który łączy pokolenia.

Zakwas buraczany – nieoceniony skarb domowej spiżarni

Nie bez powodu zakwas buraczany od lat cieszy się popularnością w domowych spiżarniach. Jego głęboki, intensywny smak sprawia, że doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, dodając im charakteru. Warto mieć w zapasie słoik, by móc w każdej chwili wzbogacić swoje dania o ten wyjątkowy, fermentowany skarb.

A jeśli szukasz czegoś więcej niż zakwas z buraków, warto zajrzeć po marynaty, powidła, konfitury, a także dżemy – to kolejne skarby zamknięte w słoikach, które podkreślą niepowtarzalny charakter domowej kuchni. Warto też odkryć naturalne syropy, które mogą stać się doskonałym uzupełnieniem dla wielu potraw i napojów. Zakwas z buraków czerwonych to nie tylko smak, to także rytuał. Poczuj jego moc i spraw, by stał się nieodłącznym elementem Twojej kuchni! 

Dlaczego warto sięgać po zakwas z buraków? 

Czy wiesz, że: 

1. Zakwas z buraków jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które są korzystne dla zdrowia.

2. Probiotyczne bakterie obecne w zakwasie mogą wspierać zdrowie jelit poprzez poprawę trawienia i wchłaniania składników odżywczych.

3. Buraki są znane z właściwości oczyszczających organizm, co może pomóc w eliminacji toksyn z organizmu.

4. Dzięki zawartości składników odżywczych i probiotyków, regularne spożywanie zakwasu z buraków może wesprzeć układ immunologiczny.

5. Oprócz korzyści zdrowotnych, zakwas z buraków ma wyjątkowy, delikatny smak, który może być orzeźwiający i przyjemny w spożyciu.

Zatem, nie wahaj się! Sięgnij po zakwas z buraków i ciesz się nie tylko jego unikatowym smakiem, ale także korzyściami, jakie przynosi dla Twojego ciała i zdrowia.

Składniki

Składniki: woda źródlana, burak czerwony (41%), czosnek, sól, liść laurowy, ziele angielskie.

Produkt może zawierać soję, seler, gorczycę.

Jakie mamy pomysły na zakwas z buraków w kuchni

Zakwas z buraków można spożywać jako zdrowy napój probiotyczny. Można też rozcieńczyć go wodą mineralną lub sokiem, aby złagodzić intensywny smak i cieszyć się jego właściwościami odżywczymi.

Jakie właściwości odżywcze mają buraki?

Buraczki wzmacniają organizm, pomagają w usunięciu z organizmu substancji toksycznych, chronią jelito grube przed rozwojem chorób nowotworowych. Odpowiednio przygotowane buraczki nie tracą w czasie gotowania właściwości zdrowotnych, są jędrne i buraczkowo czerwone. Po buraczki powinno się sięgać, co najmniej raz w tygodniu.

Mgr Joanna Bielewska, dietetyk

Duża ilość buraków zawarta w każdej butelce dostarcza organizmowi naturalnej mocy i korzyści zdrowotnych.

Zakwas z buraków to czysta natura bez zbędnych dodatków.

Doskonale wyważony smak sprawia, że picie zakwasu to nie tylko dbałość o zdrowie, ale również prawdziwa przyjemność kulinarna.

Chcesz dowiedzieć się więcej o burakach - > czytaj dalej

Przydatne informacje o zakwasie z buraków 

Jak pić zakwas z buraków

Zalecenia dotyczące spożycia: Codziennie polecamy spożywać około pół szklanki zakwasu. Najlepiej wypijać go na czczo lub przed posiłkiem. Jeśli lubisz, możesz pić go schłodzonego, a także podgrzanego do temperatury pokojowej, ale unikaj doprowadzania do wrzenia.

Objętość netto: 500 ml

Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Zużyć w ciągu 14 dni. Produkt niepasteryzowany w ciągłej fermentacji. Podczas otwierania może ulec wzburzeniu. 

Zawiera naturalnie występujące cukry.

Zakwas z buraków  najlepiej spożyć w przeciągu 12 miesięcy od daty produkcji.

Wartość odżywcza w 100 g: