Koncentrat barszczu
Cena regularna:
- Z soku z buraków z nie z koncentratu
- Doskonały dla wegan
- Doskonała baza do tradycyjnego barszczu
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Koncentrat barszczu
Koncentrat barszczu proponujemy dodać do 1.5 litra wrzącej wody lub bulionu i doprawić według własnego uznania. Nasz koncentrat z powodzeniem posłuży za pyszną bazę do barszczu ukraińskiego.
Składniki
Składniki: Sok z buraków ćwikłowych NFC (56%), zagęszczony sok z buraków ćwikłowych 65% (41%), cebula, kwas mlekowy- regulator kwasowości, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie.
Jakie mamy pomysły na koncentrat barszczu w kuchni
Koncentrat barszczu to doskonała baza do barszczu tradycyjnego lub wigilijnego, świetnie sprawdzi się również jako baza barszczu ukraińskiego. W upale dni proponujemy chłodnik na bazie kefiru z dodatkiem naszego koncentratu barszczu.
Jeśli macie ochotę na coś innego może zainspiruje Was jedna z naszych propozycji:
- barszcz ukraiński -> zobacz przepis
- barszcz ekspresowy -> zobacz przepis
Jakie właściwości odżywcze mają buraki?
Buraki to prehistoryczne warzywna, którego właściwości ceniono już w Babilonie. Warzywo to daje niezliczone możliwości. Tym razem proponujemy koncentrat barszczu, doskonałą bazę do tradycyjnego wigilijnego lub tradycyjnego barszczu.
Buraczki wzmacniają organizm, pomagają w usunięciu z organizmu substancji toksycznych, chronią jelito grube przed rozwojem chorób nowotworowych. Odpowiednio przygotowane buraczki nie tracą w czasie gotowania właściwości zdrowotnych, są jędrne i buraczkowo czerwone. Po buraczki powinno się sięgać, co najmniej raz w tygodniu.
Mgr Joanna Bielewska, dietetyk
Buraki w walce z anemią
Betacjaniny, których jest sporo w naszym koncentracie barszczu o czym świadczy jego głęboki kolor, mogą wstrzymać rozwój struktur nowotworowych. Ponadto powodują apoptozę, czyli śmierć komórek nowotworowych. Zawarty w burakach kobalt jest niezbędny do tworzenia czerwonych ciałek krwi, zapobiega anemii.
Chcesz dowiedzieć się więcej o burakach - > czytaj dalej
Przydatne informacje o koncentracie barszczu
Objętość netto: 280 ml. Produkt pasteryzowany. Bezglutenowy. Bez dodatku cukru.*
Po otwarciu przechowywać w lodówce. Najlepiej spożyć w ciągu 2 lat od daty produkcji.
Instrukcja użycia: Koncentrat barszczu dodać do 1,5l wrzącej wody lub bulionu. Przyprawić do smaku.
Osad jest zjawiskiem naturalnym. Przed użyciem wstrząsnąć.
*Zawiera naturalnie występujące cukry.
Wartość odżywcza w 100 g:
| Wartość energetyczna | 597 kJ/140 kcal |
| Tłuszcz | 1,1 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 33 g |
| – w tym cukry | 29 g |
| Białko | 2,1 g |
| Sól | 1,4 g |