gruszki w syropie

Składniki: gruszki, woda, cukier.

gruszki w syropie

Składniki: gruszki, woda, cukier.

Opis

O gruszkach śmiało możemy powiedzieć, że to owoce królewskie. Władysław Jagiełło, dzięki któremu możemy podziwiać unikatowe bizantyjskie malowidła w Kaplicy zamkowej w Lublinie, był miłośnikiem gruszek. Królowi zapewne też smakowałby nasze gruszki w syropie.

gruszka_w_syropie

Warto jest sięgać po świeże gruszki i ich przetwory, ponieważ zawierają one bardzo dużo błonnika zarówno rozpuszczalnego jak i nierozpuszczalnego. Dojrzale gruszki poprawiają trawienie i poprawiają perystaltykę jelit. Gruszki są lekkostrawne i nie wywołują uczuleń. Są, więc cennym składnikiem diety dla osób ze skłonnością do alergii.

 

Mgr Joanna Bielewska, dietetyk

Gruszki zawierają wiele związków organicznych o cennych i coraz lepiej poznawanych właściwościach. Są to związki z grupy flawonoidów. Wydaje się, że kwasy cynamonowe występujące w gruszkach (kumarowy, ferulowy) zmniejszają ryzyko zachorowania na raka żołądka i przełyku a błonnik, jako substancja czyszcząca jelita ze złogów jest również pomocny w zapobieganiu rakowi jelita grubego.

Nasze gruszki w syropie produkujemy ze starej odmiany Konferencja. W słoiku znajdują się ręcznie obrane połówki gruszek w esencjonalnej zalewie. Owoce są jędrne, jasne, słodkie. Są przetworem typowo deserowym i jako deser znalazły się na stole prezydenckim a czasie dożynek w Spale w 2012 roku. Nasze gruszki w syropie zdobyły znak Jakość Tradycja przyznawany tradycyjnym produktom najwyższej jakości.

 

Gruszki w syropie do dobry składnik sałatek owocowych czy lodów. Dzięki temu, że gruszki są twarde dobrze sprawdzają się, jako dodatek do ciast np. do tortu czekoladowego. Mogą stanowić składnik pizzy i dań z kurczakiem. W połączeniu z papryką chili i czekoladą tworzą niecodzienny deser.

Dynamic Tabs

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “gruszki w syropie”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

INSPIRACJE KULINARNE

Przepraszamy, dla wybranego produktu nie znaleziono dostępnych przepisów. Zobacz inne.

INSPIRACJE KULINARNE

Przepraszamy, dla wybranego produktu nie znaleziono dostępnych przepisów. Zobacz inne.