fbpx
Przejdź do treści

Zupa ogórkowa

Składniki: woda, ziemniaki, ogórki kwaszone 17% (ogórki, woda, sól, koper, czosnek, chrzan, liść dębu), cebula, marchew, pietruszka, koper, olej roślinny rzepakowy, sól, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony, pietruszka suszona. Możliwa obecność gorczycy.

16,19 zł
  • Gotowa zupa
  • Dobra dla wegan
  • Bez dodatku cukru
  • Tylko 44 kcal na 100 g

Ręcznie
wyselekcjonowane

Tylko naturalne
składniki

Tradycyjna
receptura

Bez sztucznych dodatków

Bez glutenu

Wyprodukowane
w Polsce

O smaku zupy ogórkowej decydują ogórki kiszone najlepiej z polskim czosnkiem, koprem, świeży, chrzanem i liśćmi dębu – czyli dokładnie takie jak nasze. Z takich ogórków przygotowaliśmy dla Was zupę ogórkową. Jedząc zupy systematycznie dostarczamy naszemu organizmowi tak cennych warzyw oraz dbamy o nawodnienie naszego ciała. 

Ogórki są bardzo mało kaloryczne, a te kiszone są lżej strawne od surowych i dodatkowo wzbogacone kwasem mlekowym z procesu fermentacji i substancjami przenikającymi z dodanych przypraw tj. świeżego kopru, chrzanu a przede wszystkim polskiego czosnku.

Mgr Joanna Bielewska, dietetyk

Ogórki mają niewiele witamin, ale są dobrym źródłem soli mineralnych, a jedzone ze skórką, jak np. nasze kiszone, dodatkowo wzbogacają dietę o błonnik. Występujący w ogórkach krzem jest ważny dla zdrowia włosów i paznokci.

Naszą zupę ogórkową przygotowujemy z przecieru z ogórków, które sami kisimy. Dodajemy marchew, pokrojone w kostkę ziemniaki. Całość jest esencjonalna, pożywna i dosmakowana. Nie dodajemy selera, tak żeby mogły po nią sięgać śmiało osoby z alergiami pokarmowymi. Zupa nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego, dlatego polecamy ją również weganom. I co najważniejsze jest gotowa po otwarciu słoika. 

Wartości odżywcze:

Wartość energetyczna184 kJ/44 kcal
Białko1,4 g
Tłuszcz1,2 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,4 g
Węglowodany6,8 g
– w tym cukry2,1 g
Sól1,0 g

Produkt pasteryzowany. Masa netto: 900 g

Przepisy

Zupę ogórkowa KROKUS wystarczy podgrzać. My czasami dodajemy śmietanę. Oczywiście można wzbogacić naszą ogórkową wędzonym żeberkiem czy kiełbaską. Wszystko zależy od Waszych upodobań i przyzwyczajeń.  

Spróbuj Również

Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów

Dbasz o linię – jedz ogórki!

Ogórki mają bardzo mało kalorii, tylko 14 kcal na 100g, nie są zbyt bogate w składniki odżywcze, zawierają bardzo dużo wody, ale ostatnio prowadzone badania wskazują, że zawarte w nich związki takie jak lignany, flawonoidy i triterpeny mają działanie przeciwzapalneprzeciwwirusowe i przeciwnowotworowe. Mogą łagodzić stany zapalne stawów, obniżać poziom cholesterolu. Zawierają dużo witaminy K , która zwiększa krzepliwość krwi, sprzyja mineralizacji tkanek, zmniejsza ryzyko wystąpienia raka piersi, jelit.