SKŁADNIKI
- 200 g wędzonego łososia
- 1 spore dojrzałe awokado
- 1 łyżka kaparów
- 1 łyżeczka musztardy sarepskiej Krokus
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
- sok z cytryny
- koperek, szczypiorek lub rzeżucha
- pieprz i sól do smaku
PRZYGOTOWANIE
CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 min
POZIOM TRUDNOŚCI: łatwe
- Łososia kroimy w kostkę, skrapiamy cytryną. Część kaparów siekamy, dodajemy łyżkę posiekanego szczypiorku, kilka gałązek posiekanego koperku lub łyżkę posiekanej rzeżuchy.
2. Dodajemy musztardę, pieprz, sól do smaku i łyżkę oliwy, całość delikatnie mieszamy.
3. Awokado kroimy w kostkę skrapiamy cytryną.
4. Na dno relingu wykładamy łososia, delikatnie uklepujemy, następnie awokado i ponownie łososia.
Całość dekorujemy. Przed podaniem skrapiamy dobrą oliwą.
Smacznego!
Serdecznie dziękujemy za przepis Joannie z @to-co-lubie-gotuje-i-polecam.
Wypróbuj
Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów