fbpx
Przejdź do treści

Tatar z wędzonego łososia i awokado

    SKŁADNIKI

    • 200 g wędzonego łososia
    • 1 spore dojrzałe awokado
    • 1 łyżka kaparów
    • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej Krokus
    • 1-2 łyżki oliwy z oliwek
    • sok z cytryny
    • koperek, szczypiorek lub rzeżucha
    • pieprz i sól do smaku

    PRZYGOTOWANIE

    CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 min

    POZIOM TRUDNOŚCI: łatwe

    1. Łososia kroimy w kostkę, skrapiamy cytryną. Część kaparów siekamy, dodajemy łyżkę posiekanego szczypiorku, kilka gałązek posiekanego koperku lub łyżkę posiekanej rzeżuchy.

    2. Dodajemy musztardę, pieprz, sól do smaku i łyżkę oliwy, całość delikatnie mieszamy.

    3. Awokado kroimy w kostkę skrapiamy cytryną.

    4. Na dno relingu wykładamy łososia, delikatnie uklepujemy, następnie awokado i ponownie łososia.
    Całość dekorujemy. Przed podaniem skrapiamy dobrą oliwą.

    Smacznego!

    Serdecznie dziękujemy za przepis Joannie z @to-co-lubie-gotuje-i-polecam.

    Wypróbuj

    Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów