fbpx
Przejdź do treści

Tagliatelle z gruszką korzenną

    SKŁADNIKI

    • 5 połówek gruszek korzennych
    • 15 dkg orzechów włoskich grubo siekanych
    • 2,5 łyżki masła
    • 22-25 dkg sera gorgonzola
    • 300 ml śmietany
    • sól, pieprz
    • makaron tagliatelle

    PRZYGOTOWANIE

    CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 min

    POZIOM TRUDNOŚCI: łatwy

    1. Gruszki wyjąć z zalewy, osączyć, pokroić w grubą kostkę.
    2. Ser pokroić w grubą kostkę.
    3. Masło rozpuścić w dużym rondlu, dodać orzechy, podsmażyć, dodać ser, rozpuścić na małym ogniu, dodać gruszki, śmietanę, zagotować.
    4. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

    Sos pasuje do makaronu, warzyw gotowanych na parze.

    Wypróbuj

    Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów