Syrop z leśnych jeżyn
Składniki: sok z jeżyn (53%), cukier.
- z soku odsączonego z owoców a nie z koncentratu
- rzadko spotykany smak
- produkowany z soku leśnych jeżyn i cukru
Ręcznie
wyselekcjonowane
Tylko naturalne
składniki
Tradycyjna
receptura
Bez sztucznych dodatków
Bez glutenu
Wyprodukowane
w Polsce
Syropy przygotowywane metodą tradycyjną zawierają sok odsączony z owoców i cukier. Warto zamienić cukier dodawany do herbaty czy kawy na syrop owocowy, bo poza słodkim smakiem dostarczamy organizmowi porcję cennych antyoksydantów, kwasów owocowych czy garbników pochodzących z owoców.
Mgr Joanna Bielewska, dietetyk
Intensywny kolor syropu świadczy o tym, że zachowało się w nim wiele cennych antyoksydantów, które zapobiegają uszkodzeniu komórek przez wolne rodniki. Antocyjany nadające jeżynom intensywny kolor mogą poprawiać pamięć i sprawność umysłu u osób starszych, ponieważ chronią komórki nerwowe przed niszczącym działaniem tlenu.
Produkujemy syropy metodą naszych babć, to znaczy świeże owoce zasypujemy cukrem a kiedy puszczą sok zlewamy go do butelek. Jest to naturalny syrop, a nie jak większość dostępnych na rynku produktów – woda połączona z koncentratem i aromatami. Cała prawda o syropie wychodzi na jaw, jeśli pokusimy się o przeczytanie składu produktu, który chcemy kupić. Pamiętajmy, że zawsze na pierwszym miejscu w składzie znajduje się ten składnik, którego jest najwięcej w danym produkcie. W naszym syropie jest 53 % soku z leśnych jeżyn.
Wartości odżywcze:
| Wartość energetyczna | 896 kJ/214 kcal |
| Białko | 0,9 g |
| Tłuszcz | 0 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 52 g |
| – w tym cukry | 50 g |
| Sól | 0 g |
Produkt pasteryzowany. Objętość: 300 ml.
Przepisy
Syrop jest intensywny i słodki, dlatego do picia proponujemy rozcieńczać go z wodą w stosunku 10:1. Nadaje wyjątkowy aromat herbatom, świetnie sprawdza się, jako polewa do kasz, budyniu, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, lodów i innych deserów. Sorbet wykonany z syropu jest również godny polecenia. Ostatnio bardzo popularne są kawy z dodatkiem syropów owocowych.
Spróbuj Również
Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów
Jesteś poddenerwowany? Zjedź klika jeżyn!
Jeżyny zawierają związki o silnym działaniu przeciwutleniającym, czyli antocyjany (barwniki roślinne), kwasy fenolowe takie jak kwas elagowy, kawowy, kumarowy, cynamonowy, witaminy A, C, E. Jeżyny należą do owoców o bardzo wysokiej wartości wskaźnika zdolności pochłaniania reaktywnych form tlenu ORAC., dla jeżyn wynosi on 5905 jedn.
Antocyjany nadają im intensywny kolor. Według najnowszych badań związki te mogą poprawiać pamięć i sprawność umysłu u osób starszych, ponieważ chronią komórki nerwowe przed niszczącym działaniem tlenu.
