Sos śliwkowy

Składniki: śliwki, cukier.

  • niskosłodzony, tylko 106 kcal
  • extra gładki, smarowny
  • wyrazisty, jagodowy smak
  • bez glutenu

Ręcznie
wyselekcjonowane

Tylko naturalne
składniki

Tradycyjna
receptura

Bez sztucznych dodatków

Bez glutenu

Wyprodukowane
w Polsce

Do wyprodukowania 100 g sosu śliwkowego zużywamy 155 g świeżych śliwek a dodany cukier w gotowym sosie to tylko 4 %. Włączmy do swojej diety przetwory ze śliwek nie tylko ze względu na smak, ale również ich właściwości. Substancje zawarte w śliwkach zapobiegają uszkodzeniom komórek  wywoływanym przez wolne rodniki, zwłaszcza uszkodzeniom tłuszczy występujących w neuronach.

Potas, który znajduje się w śliwkach pomaga regulować ciśnienie krwi, wspomaga serce. Duża zawartość  wielu witamin z grupy B oraz magnezu  działa korzystnie na system nerwowy. Śliwki ułatwiają  absorbcję żelaza przez organizm, mają też sporo fosforu, są więc cennym ich źródłem dla dzieci i wegetarian. Osoby mające  problemy z pękającymi naczynkami krwionośnymi powinny  jeść śliwki, bo zawierają one sporo wit. K regulującej proces krzepnięcia krwi , oraz wit. C uszczelniającej naczynia krwionośne.

Sos śliwkowy przygotowujemy z najlepszych śliwek, które podgrzewamy do temperatury ok. 80 st, przecieramy przez sito a następnie zagęszczamy z niewielką ilością cukru i pasteryzujemy. Dzięki krótkiemu, prostemu procesowi produkcji zachowana jest większość wartości odżywczych świeżych owoców. Niewielki dodatek cukru łagodzi kwasowość śliwek. Sos śliwkowy ma tylko 109 kcal na 100 g.

Dość gęstą konsystencję sosu uzyskujemy bez dodatku substancji zagęszczających – tylko na skutek odparowania wody, więc sos nie zawiera glutenu.

Aby można było zużyć całą zawartość opakowania, a jednocześnie nie zaśmiecać środowiska plastikowymi butelkami, zdecydowaliśmy się produkować sos w szklanym słoiku z wygodnym szerokim gwintem.

Wartości odżywcze:

Wartość energetyczna443kJ/106 kcal
Białko1,0 g
Tłuszcz0,2 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone0 g
Węglowodany25 g
– w tym cukry20 g
Sól0 g

Produkt pasteryzowany. Masa netto: 235 g. Sporządzono z 155 g owoców na 100 g produktu

Przepisy

Sos śliwkowy jest idealnym dodatkiem do drobiu czy dziczyzny. Dobrze komponuje się z piernikiem czy ciastami czekoladowymi. Można z niego błyskawicznie przyrządzić zupę śliwkową. Pasuje również do naleśników, racuchów, gofrów, kasz, lodów. Świetnie smakuje z poranną owsianką czy musli. Po zamrożeniu otrzymujemy zdrowe, naturalne lody śliwkowe. Jest on na tyle gęsty, że można zastąpić nim dżem, a ma tylko 109 kcal na 100 g.

Spróbuj Również

Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów

Surowiec

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Phasellus vel tristique diam, a condimentum massa. Sed quis consectetur metus. Aenean eu nulla molestie, faucibus nunc quis, fermentum felis. Vestibulum blandit facilisis viverra. Morbi ullamcorper dapibus libero. Phasellus erat diam, elementum a arcu et, ultrices malesuada metus. Donec in metus nibh. Suspendisse interdum viverra magna, id posuere ante facilisis ut.