Sos pomidorowy z ananasem
Cena regularna:
- Ze świeżych pomidorów
- Bez dodatku wody, bez zagęstników
- Bez dodatku cukru
towar niedostępny
Sos pomidorowy z ananasem
Jak powstaje nasz sos pomidorowy
Sos pomidorowy z ananasem produkujemy ze świeżych pomidorów, a nie z koncentratu. Pomidory gruntowe przecieramy przez sita, zagęszczamy odparowując wodę – nie dodajemy substancji zagęszczających. Dzięki temu nasz sos nie zawiera glutenu.
Tak przygotowaną bazę wzbogacamy o kawałki ananasa. Dodajemy cebulę, kukurydzę, marchew, paprykę oraz doprawiamy koncentratem jabłkowym, solą, oliwą z oliwek i chili w płatkach. Nasz sos nie zawiera dodatku cukru. Całość jest dosmakowana i gotowa do użyciu od razu po otwarciu słoika.
Składniki
Składniki: przetarte pomidory (78%), ananas (8%), cebula, kukurydza, marchew, papryka, koncentrat jabłkowy, sól, oliwa z oliwek, chili w płatkach.
Jakie mamy pomysły na sos pomidorowy z ananasem w kuchni
Nasz sos pomidorowy z ananasem możemy dodać do makaronu i błyskawicznie przygotować pyszne danie z kurczakiem. Możemy użyć go jako sos pomidorowy do potraw z ryżem, potraw typu chili con carne, fasolki po bretońsku, sosów do ryb, gołąbków, pulpetów itd.
Jakie właściwości odżywcze mają pomidory?
Pomidory mają sporo potasu regulującego pracę serca i ciśnienie krwi. Dzięki dużej ilości różnorodnych antyutleniaczy (witamina C i E, związków flawonowych, karotenoidow, przede wszystkim likopenu) pomagają uporać się organizmowi z wolnymi rodnikami i powodowanym przez nie stresem oksydacyjnym.
Warto sięgnąć po przetwory z pomidorów, ponieważ cenny likopen chroniący serce jest łatwiej przyswajalny z pomidorów poddanych obróbce termicznej i zagęszczonych – tak jak ketchup czy sos. Likopen pomaga uporać się z wolnymi rodnikami i powodowanym przez nie stresem oksydacyjnym.
Mgr Joanna Bielewska, dietetyk
Chcesz dowiedzieć się więcej o pomidorach - > czytaj dalej
Przydatne informacje o sos pomidorowy z ananasem
Produkt pasteryzowany.
Masa netto: 340 g
Przechowywanie: Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Sos pomidorowy najlepiej spożyć w ciągu 2 lat od daty produkcji.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna | 223 kJ/53 kcal |
Tłuszcz | 0,6 g |
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
Węglowodany | 9,5 g |
– w tym cukry | 6,8 g |
Białko | 2,3 g |
Sól | 0,8 g |