Czas przygotowania: 60 minut
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
na 8 porcji
- 1 słoik ogórków kiszonych KROKUS
- 1 słoik buraków tartych KROKUS
- Pół kilo śledzi
- 5 ziemniaków
- 1 mały słoik majonezu
Przygotowanie:
- Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy, studzimy i kroimy w kostkę.
- Mieszamy z 4 łyżkami majonezu.
- Tak przygotowane ziemniaki układamy na dnie salaterki.
- Ogórki kiszone kroimy w drobną kostkę, odciskamy nadmiar soku, część ogórków zostawiamy do ozdoby.
- Przygotowane ogórki układamy jako kolejną warstwę.
- Śledzie płuczemy, osuszamy ręcznikiem, kroimy w kostkę , układamy jako kolejną warstwę, przykrywamy warstwą majonezu.
- Buraczki wykładamy na sitko, a następnie układamy na śledzie.
- Resztę pokrojonych ogórków wykładamy wokół salaterki na buraczki.
