fbpx
Przejdź do treści

Serniczki z powidłami (KROKUSIK)

    SKŁADNIKI

    na 9 porcji

    • 250 g twarogu półtłustego
    • 1 jajko L
    • 40 g mleka 3,2%
    • szczypta cynamonu i wanilii
    • 4 suszone daktyle
    • 20 g mąki migdałowej
    • 15 g mąki ziemniaczanej
    • powidła z czarnej porzeczki i jabłek bez cukru KROKUS

    PRZYGOTOWANIE

    CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 min

    POZIOM TRUDNOŚCI: łatwe

    1. Daktyle zalać gorącą wodą i odstawić na 15 min

    2. Twaróg, jajko, daktyle i przyprawy blendujemy na gładko. Dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy.

    3. Połowę ciasta przekładamy do silikonowych foremek na muffiny, układamy po ok. 1/3 łyżeczki powideł i przykrywamy resztą masy serowej. Delikatnie mieszamy patyczkiem/wykałaczką.

    4. Pieczemy w 180 st. przez ok 20 min bez termoobiegu. Studzimy w piekarniku.

    Za przepis dziękujemy Ryszardzie Kurzawie z @rysia_k

    Smacznego 🙂

    Wypróbuj

    Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów