Sałatka z ogórków kiszonych
Składniki: ogórki kiszone (ogórki, woda, sól, koper, czosnek, chrzan, liść dębu), marchew, cebula, cukier, olej roślinny rzepakowy.
- unikatowa na rynku sałatka z ogórków kiszonych
- ogórki kiszone z polskimi świeżymi przyprawami (ze świeżym koprem, chrzanem i liśćmi dębu)
- z polskim czosnkiem
- marchew i cebula łagodzą i wzbogacają smak ogórków kiszonych
Ręcznie
wyselekcjonowane
Tylko naturalne
składniki
Tradycyjna
receptura
Bez sztucznych dodatków
Bez glutenu
Wyprodukowane
w Polsce
Ogórki są bardzo mało kaloryczne, a te kiszone są lżej strawne od surowych i dodatkowo wzbogacone kwasem mlekowym z procesu fermentacji i substancjami przenikającymi z dodanych przypraw tj. świeżego kopru, chrzanu a przede wszystkim polskiego czosnku.
Mgr Joanna Bielewska, dietetyk
Ogórki mają niewiele witamin, ale są dobrym źródłem soli mineralnych, a jedzone ze skórką, jak np. te z sałatki z ogórków kiszonych, dodatkowo wzbogacają dietę o błonnik. Występujący w ogórkach krzem jest ważny dla zdrowia włosów i paznokci.
Do naszej sałatki z ogórków kiszonych trafiają ogórki jędrne i chrupkie kiszone z polskimi świeżymi przyprawami: baldachami kopru, świeżym korzeniem i liściem chrzanu, liściem dębu, polskim zmiażdżonym czosnkiem. Ogórki kisimy w niewielkich beczkach tak, aby stosować mniejsze stężenie soli i mieć nadzór nad całym procesem. Tak ukiszone ogórki tniemy na cienkie plasterki i dodajemy marchew i cebulę z odrobiną oleju, które wzbogacają i łagodzą smak ogórków kiszonych.
Wartości odżywcze:
| Wartość energetyczna | 164 kJ/39 kcal |
| Białko | 0,9 g |
| Tłuszcz | 1,1 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 6,4 g |
| – w tym cukry | 4,3 g |
| Sól | 1,9 g |
Produkt pasteryzowany. Masa netto: 480 g.
Przepisy
Nasza sałatka z ogórków kiszonych jest gotowa po otwarciu słoika. Można ją jeść w potrawami mięsnymi, rybą, wymieszać z tuńczykiem i jajem tworząc smaczną i szybką sałatkę. Sprawdzi się również na kanapki.
Spróbuj Również
Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów
Dbasz o linię – jedz ogórki!
Ogórki mają bardzo mało kalorii, tylko 14 kcal na 100g, nie są zbyt bogate w składniki odżywcze, zawierają bardzo dużo wody, ale ostatnio prowadzone badania wskazują, że zawarte w nich związki takie jak lignany, flawonoidy i triterpeny mają działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwnowotworowe. Mogą łagodzić stany zapalne stawów, obniżać poziom cholesterolu. Zawierają dużo witaminy K , która zwiększa krzepliwość krwi, sprzyja mineralizacji tkanek, zmniejsza ryzyko wystąpienia raka piersi, jelit.
