Sałatka z białej kapusty
Cena regularna:
- W delikatnej zalewie octowej
- Gotowa po otwarciu słoika
- Doskonały dodatek do obiadu
towar niedostępny
Sałatka z białej kapusty
Jak powstaje dla Was nasza sałatka
Posiekaną kapustę biała mieszamy z obrana i posiekaną cebulą, papryką i marchewką. Dodajemy świeży koper, suszoną natkę pietruszki, odrobinę oleju i zalewamy delikatną octową zalewą. Wiórki kapusty są jędrne, całość dosmakowana. Samej sałatki jest dużo a zalewy mało.
Składniki
Składniki: kapusta biała 50 %, woda, cebula, papryka, marchew, ocet spirytusowy, cukier, sól, olej roślinny rzepakowy, koper, pietruszka suszona.
Jakie mamy pomysły na sałatkę z białej kapusty w kuchni
Jakie właściwości odżywcze ma kapusta?
Niektóre warzywa zyskują na właściwościach zdrowotnych po właściwych zabiegach kulinarnych. Należy do nich m.in. kapusta. Właściwości antyutleniające kapusty wzrastają po poddaniu jej obróbce, szatkowaniu i podgrzaniu. Odpowiednio przyrządzoną kapustę mogą jeść również osoby z problemami trawiennymi.
Mgr Joanna Bielewska, dietetyk
Ostatnio przeprowadzono wiele badań sprawdzających, czy związki występujące w kapuście mogą mieć działanie zapobiegające wystąpieniu nowotworów. Badania te wykazały, że w kapuście występują 3 grupy związków o właściwościach antynowotworowych. Są to antyoksydanty, związki antyzapalne i glukozynolany.
Chcesz dowiedzieć się więcej o kapuście - > czytaj dalej
Przydatne informacje o sałatce z białej kapusty
Masa netto: 480 g. Masa bez zalewy: 280 g.
Produkt pasteryzowany. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Najlepiej spożyć w ciągu 2 lat od daty produkcji.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna | 233 kJ/55 kcal |
Tłuszcz | 0,7 g |
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany | 11 g |
– w tym cukry | 7,8 g |
Białko | 1,2 g |
Sól | 1,4 g |