Sałatka śledziowo-ogórkowa

SKŁADNIKI

Sos:

  • 6 łyżek gęstej śmietany
  • 2 łyżki musztardy KROKUS
  • 1 łyżka cukru
  • 3 łyżki natki pietruszki
  • 1 łyżka przyprawy prowansalskiej; pieprz

PRZYGOTOWANIE

CZAS PRZYGOTOWANIA: 2,5 godz

POZIOM TRUDNOŚCI: łatwy

  1. Wymieszać składniki sosu.
  2. Śledzie namoczyć na 1 h, osuszyć, pokroić na kawałki.
  3. Cebulę sparzyć na sitku.
  4. Jabłko, ogórki, cebulę wymieszać z sosem, 3/4 wyłożyć na półmisek.
  5. Poukładać śledzie, przykryć resztą sosu.
  6. Wstawić do lodówki na 1 h, podawać.

Wypróbuj

Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów