Syrop malinowy

SKŁADNIKI

na 1,3 l soku

  • 1 kg malin
  • 1 kg cukru

PRZYGOTOWANIE

CZAS PRZYGOTOWANIA: 3 tyg

POZIOM TRUDNOŚCI: łatwy

  1. Przygotować szklane naczynie np. duży słój.
  2. Ułożyć warstwę malin i zasypać częścią cukru. Czynność powtarzać aż do wyczerpania składników. Przykryć naczynie ale niekoniecznie szczelnie.
  3. Naczynie odstawić w ciepłe, słoneczne miejsce na ok. 3 tygodnie.
  4. Po upływie 3 tygodni zawartość naczynia wlać do garnka, podgrzewać. Powstały syrop zlać do butelek i szczelnie zakręcić wieczka.
  5. Pasteryzować 20 min.

Wypróbuj

Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów