SOS JAGODOWY

Składniki: jagody, cukier.
SOS JAGODOWY
Składniki: jagody, cukier.

Szukacie sposobu na urozmaicenie lodów, owsianki, ciast czy innych deserów. A może macie ochotę na niecodzienną sałatkę z owocową nutą? Nasz sos jagodowy sprawdzi się w tych i wielu innych sytuacjach.  

Do wyprodukowania 100 g sosu jagodowego zużywamy 140 g świeżych jagód a dodany cukier w gotowym sosie to tylko 8%. Sos jagodowy jest produktem dla osób, które chcą żyć długo. Jagody zawierają resweratol, który uważa się za związek wydłużający życie, zapobiegający starzeniu a nawet cofający procesy starzenia tkanek.

Jedzmy lody z naszym sosem jagodowym ponieważ antocyjany, zawarte w jagodach, hamują rozpad kolagenu spowodowany promieniowaniem UV, a co za tym idzie wzmacniają strukturę tkanek skóry spowalniając powstawanie zmarszczek. Jagody zmniejszają również podatność na żylaki, pajączki, rozszerzone naczynka, zapobiegają wylewom podskórnym (siniakom).

Sos jagodowy przygotowujemy z najlepszych owoców, które podgrzewamy do temperatury ok. 80 st, przecieramy przez sito a następnie zagęszczamy z niewielką ilością cukru i pasteryzujemy. Dzięki krótkiemu, prostemu procesowi produkcji zachowana jest większość wartości odżywczych świeżych owoców. Niewielki dodatek cukru łagodzi kwasowość jagód. Sos jagodowy ma tylko 106 kcal na 100 g.

Dość gęstą konsystencję sosu uzyskujemy bez dodatku substancji zagęszczających – tylko na skutek odparowania wody, więc sos nie zawiera glutenu.

Aby można było zużyć całą zawartość opakowania, a jednocześnie nie zaśmiecać środowiska plastikowymi butelkami, zdecydowaliśmy się produkować sos w szklanym słoiku z wygodnym szerokim gwintem.

Sos jagodowy jest idealnym dodatkiem do musu czekoladowego, naleśników, racuchów, gofrów, kasz, lodów, sernika. Świetnie smakuje z poranną owsianką czy musli. Po zamrożeniu otrzymujemy zdrowe, naturalne lody owocowe- jeśli dodamy trochę śmietanki będą delikatniejsze w smaku. Jest on na tyle gęsty, że można zastąpić nim dżem, a ma tylko 106 kcal na 100 g.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Sos jagodowy”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

INSPIRACJE KULINARNE

Przepraszamy, dla wybranego produktu nie znaleziono dostępnych przepisów. Zobacz inne.

INSPIRACJE KULINARNE

Przepraszamy, dla wybranego produktu nie znaleziono dostępnych przepisów. Zobacz inne.