sok pomidorowy pikantny

Składniki: przetarte pomidory, przetarta papryka chili(0,6%), sól, pieprz.
sok pomidorowy pikantny
Składniki: przetarte pomidory, przetarta papryka chili(0,6%), sól, pieprz.
  • 1
    Udostępnij

Są sytuacje kiedy przetwory są korzystniejsze dla naszego zdrowia od świeżych owoców  czy warzyw. Tak jest właśnie w przypadku soku pomidorowego.  Zawiera on łatwo przyswajalny likopen i dzięki temu może zmniejszyć ryzyko wystąpienia nowotworów, zapobiegać osteoporozie i chronić układ krwionośny. A na dodatek jest niskokaloryczny.

Warto sięgnąć po przetwory z pomidorów, ponieważ cenny likopen chroniący serce jest łatwiej przyswajalny z pomidorów poddanych obróbce termicznej i zagęszczonych – tak jak w soku pomidorowym. Likopen pomaga uporać się z wolnymi rodnikami i powodowanym przez nie stresem oksydacyjnym.

Mgr Joanna Bielewska, dietetyk

Pomidory mają sporo potasu regulującego pracę serca i ciśnienie krwi. Dzięki dużej ilości różnorodnych antyutleniaczy (witamina C i E, związków flawonowych, karotenoidow, przede wszystkim likopenu) pomagają uporać się z wolnymi rodnikami i powodowanym przez nie stresem oksydacyjnym. Żywy kolor naszego soku pomidorowego świadczy o tym, że zachowało się wiele tych cennych składników.

Sok pomidorowy pikantny produkujemy z przetartych pomidorów a nie z koncentratu. Dzięki temu zachowuje on więcej wartości odżywczych tych świeżych owoców. Jednocześnie rozdrobnienie i podgrzewanie powoduje, że cenny likopen jest lepiej przyswajalny.

Ostrości nadaje mu przetarta papryka chili, która decyduje o wyjątkowym charakterze naszego pikantnego soku z pomidorów. Smak wzbogacają niewielki dodatek soli i pieprzu.

 

Proponujemy potraktować nasz sok pomidorowy pikantny jako jedną z 5 zalecanych porcji owoców i warzyw i po prostu wypić całą butelkę lub dodać do alkoholu i delektować się Krwawą Mary.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “sok pomidorowy pikantny”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

INSPIRACJE KULINARNE

Przepraszamy, dla wybranego produktu nie znaleziono dostępnych przepisów. Zobacz inne.

INSPIRACJE KULINARNE

Przepraszamy, dla wybranego produktu nie znaleziono dostępnych przepisów. Zobacz inne.