PRZYGOTOWANIE
Czas przygotowania: 2 h
Poziom trudności: łatwy
POWIDŁA BEZ DODATKU CUKRU
SKŁADNIKI
na 1 kg owoców
1kg owoców słodkich(jabłka, śliwki, brzoskwinie)
owoce cierpkie mieszać najlepiej z jabłkiem
1 kg owoców cierpkich (porzeczki, aronie, zurawina)
30 dkg jabłek
- Owoce pozbawić szypułek, umyć i umieścić w garnku.
- Podlać wodą.
- Gotować, często mieszając aż owoce się rozparzą i woda odparuje.
- Wszystko zblendować bądź przetrzeć przez sito.
- Nałożyć do słoików i spasteryzować (ok 30 min)