Podziel się

POWIDŁA BEZ DODATKU CUKRU

PRZYGOTOWANIE

Czas przygotowania: 2 h

Poziom trudności: łatwy

SKŁADNIKI

na 1 kg owoców

1kg owoców słodkich(jabłka, śliwki, brzoskwinie)

owoce cierpkie mieszać najlepiej z jabłkiem
1 kg owoców cierpkich (porzeczki, aronie, zurawina)
30 dkg jabłek

  1. Owoce pozbawić szypułek, umyć i umieścić w garnku.
  2. Podlać wodą.
  3. Gotować, często mieszając aż owoce się rozparzą i woda odparuje.
  4. Wszystko zblendować bądź przetrzeć przez sito.
  5. Nałożyć do słoików i spasteryzować (ok 30 min)