fbpx
Przejdź do treści

Pieczeń

    SKŁADNIKI

    na 10 porcji

    • 1 kg mięsa mielonego
    • 1 czerstwa bułka
    • 3 ząbki czosnku
    • 4 łyżki masła
    • Sól, pieprz
    • 4 jajka
    • Pęczek pietruszki

    PRZYGOTOWANIE

    CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 min

    POZIOM TRUDNOŚCI: średni

    1. Bułkę namoczyć, gdy zmięknie odcisnąć nadmiar wody.
    2. Do mięsa mielonego dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, masło, przyprawy, jajka posiekaną pietruszkę oraz bułkę.
    3. Masę dobrze wymieszać.
    4. Formę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia.
    5. Przełożyć mięso do formy.
    6. Piec ok. 60 minut w temp. 170 C.

    Wypróbuj

    Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów