Musztarda ostra grubo mielona
Składniki: woda, gorczyca (24,7 %), ocet spirytusowy, cukier, sól, mieszanka przypraw.
Ręcznie
wyselekcjonowane
Tylko naturalne
składniki
Bez glutenu
Tradycyjna
receptura
Bez sztucznych dodatków
Wyprodukowane
w Polsce
Zamieńmy majonez na musztardę, która jest znacznie mniej kaloryczna. Gorczyca, główny składnik musztardy, ma właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne, dzięki czemu przynosi ulgę osobom cierpiącym na reumatyzm. Poprawia trawienie, wspomaga pracę tarczycy, pomaga usuwać toksyny z organizmu np. po spożyciu alkoholu. Działa relaksująco i uspakajająco.
2 łyżeczki musztardy zawiera ok. 15 % dziennego zapotrzebowania na selen – bardzo cennego mikroelementu. Selen uczestniczy w bardzo wielu procesach zachodzącym w organizmie np. wspomaga wytwarzanie plemników wpływając w ten sposób na płodność mężczyzn. Niedobór selenu może skutkować niewydolnością serca, nieprawidłową pracą tarczycy i trzustki, zapaleniem stawów a nawet depresją.
Naszą musztardę produkujemy z pełnego ziarna gorczycy. Używamy nasion białej i czarnej gorczycy w staranie dobranych proporcjach z dodatkiem naturalnych mieszanek przypraw.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna | 470kJ/113kcal |
Tłuszcz | 5,3 g |
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
Węglowodany | 9,3g |
– w tym cukry | 9,1 g |
Białko | 4,9 g |
Sól | 2,2 g |
Produkt pasteryzowany. Masa netto: 180 g
Przepisy
Musztarda towarzyszy golonce, mięsom z grilla, kiełbasce – i bardzo dobrze, bo wspomaga trawienie tych tłustych potraw. Znajduje zastosowanie jako marynata do rozmaitych mięs. Można z niej sporządzać niskokaloryczne, wyraziste, bogate w smaku sosy do sałatek, składnik sosu winegret czy rzadziej spotykanych połączń jak np. owsianka ze szczypiorkiem, pieczonym tofu, zielonym groszkiem, musztardą i cytryną.
Spróbuj Również
Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów
Dbasz o linię – jedz ogórki!
Ogórki mają bardzo mało kalorii, tylko 14 kcal na 100g, nie są zbyt bogate w składniki odżywcze, zawierają bardzo dużo wody, ale ostatnio prowadzone badania wskazują, że zawarte w nich związki takie jak lignany, flawonoidy i triterpeny mają działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwnowotworowe. Mogą łagodzić stany zapalne stawów, obniżać poziom cholesterolu. Zawierają dużo witaminy K , która zwiększa krzepliwość krwi, sprzyja mineralizacji tkanek, zmniejsza ryzyko wystąpienia raka piersi, jelit.