Tagi:
Podziel się

Mus truskawkowy

SKŁADNIKI/4 porcje

słoik kompotu truskawkowego Krokus

3 białka

2 łyżki żelatyny

PRZYGOTOWANIE

Czas przygotowania: 20 min

Poziom trudności: łatwy

  1. Białka ubić na sztywną pianę.
  2. Truskawki z kompotu oraz ½ szklanki kompotu przelać do miski i zblendować, dodać rozpuszczoną w 1/3 szklanki gorącej wody.
  3. Na koniec dodać pianę z białek i wymieszać.
  4. Przelać do naczyń deserowych i odstawić na godzinę do lodówki.