fbpx
Przejdź do treści

Mazurek Malinowy

    SKŁADNIKI

    na 12 porcji

    • ½ kg mąki
    • 7 dag masła
    • 25 dag migdałów bez skórek
    • 12 dag cukru
    • 4 gotowane żółtka
    • 1 żółtko surowe
    • Pomadka: ¼ kg cukru do lukrowania + barwnik
    • 2 słoiki konfitury malinowej

    PRZYGOTOWANIE

    CZAS PRZYGOTOWANIA: 2 godz

    POZIOM TRUDNOŚCI: łatwy

    1. Wyrobić z masła i mąki masę.
    2. Dodać zmielone migdały, przetarte przez sito żółtka, cukier i żółtko surowe.
    3. Zagnieść ciasto.
    4. Upiec na blasze 3-4 placki.
    5. Przełożyć konfiturą malinową.
    6. Polukrować zabarwionym lukrem i przybrać konfiturą malinową.

    Wypróbuj

    Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów