SKŁADNIKI
na 4 porcje
- 2 filety z łososia
- Sól, pieprz
Sos:
- ½ słoika sosu malinowego KROKUS
- ½ małej cebulki pokrojonej w kostkę
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Dodatki:
- Ryż
- Sałata
PRZYGOTOWANIE
Czas przygotowania: 20 min
Poziom trudności: łatwy
- Piekarnik nagrzać do 200 st. C. Łososia umyć, osuszyć, oprószyć solą i pierzem. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok. 15 min.
- W międzyczasie ugotować ryż. Umyć, osuszyć sałatę
- Cebulę sprażyć, zmiksować wszystkie składniki sosu. Gotować na małym ogniu ok. 5 min mieszając. Doprawić solą i pieprzem.
Łososia podawać polanego sosem z ryżem i sałatą polaną sosem malinowym KROKUS.
