fbpx
Przejdź do treści

Kulki ziemniaczane z ketchupem

    SKŁADNIKI

    na 4 porcje

    • 0,5 kg ugotowanych, przetartych przez praskę ziemniaków
    • 2 jajka
    • Sól, pieprz
    • 3 ząbki czosnku
    • 5 plasterków boczku
    • 5 plastrów sera żółtego
    • Dodatkowo:
    • 2 jajka
    • 1 szklanka bułki tartej
    • 1 szklanka mąki
    • Olej do smażenia
    • Ketchup Krokus

    PRZYGOTOWANIE

    CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 min

    POZIOM TRUDNOŚCI: łatwy

    1. Ser oraz boczek pokroić w drobną kostkę.
    2. Dodać jajka, przyprawy, ziemniaki, przetarty przez praskę czosnek.
    3. Masę wymieszać i połączyć.
    4. Z masy łyżką nabierać masę i formułować kulki.
    5. Kulki obtaczać w mące, jajku oraz bułce tartej.
    6. Smażyć na głębokim tłuszczu.
    7. Podawać z ketchupem Krokus. (smakują na ciepło i na zimno).

    Wypróbuj

    Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów