KROKUS
Koszyk
Zamknij
Kontynuuj zakupy ZAMAWIAM
suma: 0,00 zł
Ulubione produkty
Lista ulubionych jest pusta.

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Szukaj
SKLEP

Konfitura z czarnych porzeczek

Cena: 12,19 zł

Cena regularna:

12.19
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

Konfitura z czarnych porzeczek

słodkie   bez konserwantów   odpowiedni dla wegan   bez glutenu

Czarne porzeczki mają bardzo dużo naturalnej pektyny przez co konfitura z tych owoców jest jedną z bardziej gęstych. Otwierając słoik mamy ważenie, że jego zawartość można kroić nożem – wystarczy jednak zamieszać konfiturę łyżeczką aby uzyskać bardziej luźną konsystencję.

 

Dlaczego używamy syropu glukozowego

Odrobina syropu glukozowego chroni konfitury przed scukrzaniem. Idąc za radą Pani Ochorowicz Monatowej z pocz. XX w dodajemy do konfitur odrobinę tego syropu. Syrop, który używamy nie zawiera glutenu.

 

Składniki

Składniki: czarne porzeczki, cukier, syrop glukozowy (3,5%) – zapobiega scukrzaniu.

 

Jakie mamy pomysły na konfiturę z czarnych porzeczek w kuchni

Konfiturę z czarnych porzeczek możemy  podawać jako dodatek do twarogu, jogurtów, kasz, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, nadzienie do ciast kruchych, francuskich i drożdżowych.

Jeśli macie ochotę na coś innego może zainspiruje Was jedna z naszych propozycji:

    1. mazurek kajmakowy z konfiturą -> zobacz przepis
    2. drożdżówki z konfiturą -> zobacz przepis
    3. ciasteczka z konfiturą -> zobacz przepis

 

Jakie właściwości odżywcze mają czarne porzeczki?

Czarne porzeczki mają bardzo wysoką zdolność pochłaniania reaktywnego tlenu, a intensywny kolor konfitury świadczy o tym, że zachowało się wiele barwników o tych cennych właściwościach. W konfiturze znajdują się całe owoce  z  nasionami, w których występują cenne kwasy tłuszczowe  m.in. gamma linolenowy  (GLA), dość rzadko występujący niezbędny  nienasycony kwas tłuszczowy uważany za silny czynnik przeciwmiażdżycowy.

 

Konfitura dzięki dużej zawartości węglowodanów prostych pomaga uzyskać dużo energii osobom aktywnym fizycznie, a jeśli spożywamy ją z pieczywem pełnoziarnistym, które ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego sprawimy, że zawarty w niej cukier jest przyswajany wolniej i nie powoduje gwałtownego wyrzutu insuliny do krwi.

mgr Joanna Bielewska, dietetyk

 

Chcesz dowiedzieć się więcej o czarnych porzeczkach i ich właściwościach - > czytaj dalej

 

Przydatne informacje o konfiturze z czarnych porzeczek

Masa netto: 320 g. Sporządzono z 50 g owoców na 100 g produktu. Produkt pasteryzowany. Produkt bezglutenowy.
Po otwarciu przechowywać w lodówce. Najlepiej spożyć w ciągu 2 lat od daty produkcji. 

 

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna 1151 kJ/272 kcal
Tłuszcz 0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 68 g
– w tym cukry 65 g
Białko 0 g
Sól  0 g

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
Holder do góry
Szablon Shoper Modern 3.0™ od GrowCommerce
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl