Kompot wiśniowy

Kompot wiśniowy 

Kompot wiśniowy to słoik pełen drylowanych wiśni, choć pojedyncze pestki mogą się zdarzyć. Owoce są całe, jędrne i lekko kwaskowate – jak to wiśnie. Całość jest esencjonalna, więc część osób decyduje się kompot rozcieńczyć.

Składniki

Składniki: wiśnie, woda, cukier.

Jakie mamy pomysły na kompot wiśniowy w kuchni

Kompot wiśniowy to świetna alternatywa dla napojów owocowych czy gazowanych. Owoce po odsączeniu sprawdzają się w różnych sałatkach nie tylko owocowych, jako nadzienie do pierogów, ciast kruchych i półkruchych czy pod kruszonkę. Można przygotować też z niego pyszną zupę owocową, domowy kisiel czy galaretkę.

Jeśli macie ochotę na coś innego może zainspiruje Was jedna z naszych propozycji:

1. budyń czekoladowy z wiśniami -> zobacz przepis
2. lody czekoladowe z wiśniami -> zobacz przepis
3. tort szwarcwaldzki -> zobacz przepis 

Jakie właściwości odżywcze mają wiśnie?

Ponieważ przetwory z wiśni zachowują właściwości świeżych owoców kompot wiśniowy może być słodkim remedium na bóle stawów i mięśni, przyspieszy regenerację po wysiłku fizycznym. Dzięki temu, że podnosi poziom melatoniny we krwi jest pomocna przy regulowaniu snu i zwalczaniu jetlag-u.

Dlaczego kompot jest lepszym wyborem

Zaletą kompotów jest fakt, że zawierają one całe, nierozdrobnione owoce z miąższem i ze skórka. Dzięki temu struktura wartości odżywczych jest korzystniejsza dla naszego zdrowia niż w napojach i sokach, bo oprócz cukrów prostych i wody znajdują się tam również błonnik, pektyny, kwasy organiczne, sole mineralne i inne cenne składniki nieco odmienne w każdym owocu.

Mgr Joanna Bielewska, dietetyk

Chcesz dowiedzieć się więcej o wiśniach i ich właściwościach - > czytaj dalej

Przydatne informacje o kompocie wiśniowym

Masa netto: 700 g. Masa bez zalewy: 320 g.

Pomimo, że dołożyliśmy wszelkich starań produkt może zawierać pestki lub ich fragmenty.

Produkt pasteryzowany. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Najlepiej spożyć w ciągu 2 lat od daty produkcji. 

Wartość odżywcza w 100 g: