fbpx
Przejdź do treści

Kasza bulgur z sosem z papryką

    SKŁADNIKI

    na 2 porcje

    • 4 pieczarki
    • 1 cebula
    • torebka kaszy bulgur
    • 1 słoik sosu z papryką krokus
    • sól, pieprz, odrobina cukru
    • 3 łyżki sera startego na tarce
    • masło klarowane lub olej do smażenia

    PRZYGOTOWANIE

    CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 min

    POZIOM TRUDNOŚCI: łatwy

    1. Kaszę ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu.
    2. Cebule pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na maśle klarowanym lub oleju.
    3. Dodać cukier i sól, wymieszać.
    4. Pieczarki zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dodać do cebuli i podsmażyć.
    5. Do podsmażonych pieczarek z cebulą dodać ugotowaną kaszę oraz gotowy sos z papryką Krokus.
    6. Mieszać, doprawić do smaku, posypać odrobiną parmezanu.

    Wypróbuj

    Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów