fbpx
Przejdź do treści

Kapuśniak

Składniki: woda, kapusta kiszona 16 % (kapusta biała, sól), ziemniaki, cebula, marchew, pietruszka, sól, olej roślinny rzepakowy, koper, majeranek, kwas mlekowy – regulator kwasowości, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, pieprz czarny mielony.

14,99 zł
  • Gotowa zupa
  • Dobra dla wegan
  • Bez dodatku cukru
  • Tylko 49 kcal na 100 g

Manually selected

Only natural ingredients

Traditional recipe

No artificial additives

No gluten

Made in Poland

Wszystkie kiszonki, w tym kapusta kiszona, zaliczane są do grona produktów określanych terminem „superfoods” czyli szczególnie cennych dla naszego zdrowia.  Jedźmy więc kapuśniak. Dzięki temu dostarczamy naszemu organizmowi tak cennych warzyw oraz dbamy o nawodnienie naszego ciała. 

Niektóre warzywa zyskują na właściwościach zdrowotnych po właściwych zabiegach kulinarnych. Należy do nich m.in. kapusta. Właściwości antyutleniające kapusty wzrastają po poddaniu jej obróbce, szatkowaniu i podgrzaniu. Odpowiednio przyrządzoną kapustę mogą jeść również osoby z problemami trawiennymi.

Mgr Joanna Bielewska, dietetyk

Ostatnio przeprowadzono wiele badań sprawdzających, czy związki występujące w kapuście mogą mieć działanie zapobiegające wystąpieniu nowotworów. Badania te wykazały, że w kapuście występują 3 grupy związków o właściwościach antynowotworowych. Są to antyoksydanty, związki antyzapalne i glukozynolany.

W naszym kapuśniaku znajdziecie jędrną kapustę kiszoną, marchew, pokrojone w kostkę ziemniaki. Całość jest esencjonalna, pożywna i dosmakowana. Nie dodajemy selera, tak żeby mogły po nią sięgać śmiało osoby z alergiami pokarmowymi. Zupa nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego, dlatego polecamy ją również weganom. I co najważniejsze jest gotowa po otwarciu słoika. 

Wartości odżywcze:

Wartość energetyczna206 kJ/49 kcal
Białko1,5 g
Tłuszcz1,3 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,3 g
Węglowodany7,8 g
– w tym cukry2,3 g
Sól1,2 g

Produkt pasteryzowany. Masa netto: 900 g

Przepisy

Kapuśniak KROKUS wystarczy podgrzać. Oczywiście można wzbogacić go wędzonym żeberkiem czy boczkiem. Wszystko zależy od Waszych upodobań i przyzwyczajeń.  

Spróbuj Również

Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów

Pamiętaj o kapuście kiszonej w swojej diecie

Ważnym składnikiem kapusty są polifenole i glukozynolaty, coraz lepiej poznawane związki o właściwościach antyutleniających, antyzapalnych.

Ostatnio przeprowadzono wiele badań sprawdzających, czy związki występujące w kapuście mogą mieć działanie zapobiegające wystąpieniu nowotworów.

Właściwości antyutleniające kapusty wzrastają po poddaniu jej obróbce, szatkowaniu i podgrzaniu.