Kanapki z buraczaną pastą

SKŁADNIKI

na 10 porcji

  • ½ słoiczka buraków tartych Krokus
  • 4 łyżki ziaren słonecznik
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól, pierz
  • 2 ząbki czosnku

PRZYGOTOWANIE

CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 min

POZIOM TRUDNOŚCI: łatwy

  1. Buraki można na sitku wyłożyć i lekko dociskając do sitka usunąć nadmiar wody.
  2. Ziarna słonecznika podprażyć na suchej patelni.
  3. Do naczynia blendujacego włożyć buraczki, podprażone ziarna słonecznika, czosnek, oliwę oraz przyprawy i utrzeć na jednolitą masę.
  4. Gotową pastą smarować chleb, podawać z roszponką i ogórkiem.

Wypróbuj

Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów