SKŁADNIKI
na 10 porcji
- ½ słoiczka buraków tartych Krokus
- 4 łyżki ziaren słonecznik
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pierz
- 2 ząbki czosnku
PRZYGOTOWANIE
CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 min
POZIOM TRUDNOŚCI: łatwy
- Buraki można na sitku wyłożyć i lekko dociskając do sitka usunąć nadmiar wody.
- Ziarna słonecznika podprażyć na suchej patelni.
- Do naczynia blendujacego włożyć buraczki, podprażone ziarna słonecznika, czosnek, oliwę oraz przyprawy i utrzeć na jednolitą masę.
- Gotową pastą smarować chleb, podawać z roszponką i ogórkiem.
Wypróbuj
Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów