Grillowany filet z indyka z sałatką z pieczonych warzyw

SKŁADNIKI

na 4 porcje

• Musztarda sarepska Krokus
• Papryka Chilli Krokus
• Filet z indyka  250-300 g
• Zielona sałata
• 5 Rzodkiewek
• 1 papryka
• Pomidorki koktajlowe
• Sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE

1. Filet podzielić na kawałki i  natrzeć musztardą, przyprawić do smaku. Odstawiamy w chłodne miejsce  na 30-40 minut.
2. Sałatę podrzeć na kawałki, dodać pomidorki koktajlowe, plastry rzodkiewki oraz grillowaną żółta papryka.
3. Dodać 3 łyżki Papryki Chili i wymieszać .
4. Filet grillować przez 15-20 minut.
5. Podawać z sałatka i kapką musztardy.