Dżem wiśniowy z kardamonem
Składniki: wiśnie (50%), cukier, sok z cytryny – regulator kwasowości, pektyna – substancja żelująca, kardamon (0,3%).
- z sokiem cytrynowym, bez kwasku cytrynowego
- wyrazisty słodko-kwaśny smak wzbogacony aromatem kardamonu
- intensywny, ładny kolor
- bez glutenu
Ręcznie
wyselekcjonowane
Tylko naturalne
składniki
Tradycyjna
receptura
Bez sztucznych dodatków
Bez glutenu
Wyprodukowane
w Polsce
Dżem wiśniowy z kardamonem produkujemy ze starej odmiany Łutówka. Naturalny kwaśny smak wiśni z cukrem i kardamonu daje wyjątkowo smaczny dżem.
Ponieważ przetwory z wiśni zachowują właściwości zdrowotne świeżych owoców dżem wiśniowy z kardamonem może być słodkim remedium na bóle stawów i mięśni, przyspieszy regenerację po wysiłku fizycznym. Dzięki temu, że podnosi poziom melatoniny we krwi jest pomocna przy regulowaniu faz snu i zwalczaniu jetlag-u.
Kardamon wspomaga nas w walce z przeziębieniami dzięki swoim przeciwwirusowym, przeciwbakteryjnym i rozgrzewającym właściwościom. Co więcej pomaga uporać się z dolegliwościami trawiennymi. Niszczy bakterię H. pylori powodującą wrzody żołądka, a zawarte w nim olejki eteryczne pobudzają wydzielanie soków
trawiennych i działają rozkurczająco na żołądek.
Dżem wiśniowy z kardamonem produkujemy ze starej odmiany Łutówka. Ma on intensywny, ładny kolor, co świadczy o zachowaniu sporej części prozdrowotnych właściwości świeżych wiśni. Zamiast kwasku cytrynowego, powszechnie używanego w dżemach, dodaliśmy sok z cytryny.
Dżem wiśniowy z kardamonem to nieodłączny element kanapek, tostów, lodów czy budyniu czekoladowego. Możemy go podawać jako dodatek do twarogu, jogurtów, kasz, naleśników, placuszków, racuszków, omletów.
Wartości odżywcze:
| Wartość energetyczna | 604 kJ/142 kcal |
| Białko | 0,5 g |
| Tłuszcz | 0 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 35 g |
| – w tym cukry | 34 g |
| Sól | 0 g |
Produkt pasteryzowany. Masa netto: 235 g. Sporządzono z 45 g owoców na 100 g produktu.
Przepisy
Dżem wiśniowy z kardamonem to nieodłączny element kanapek, tostów, lodów czy budyniu czekoladowego. Możemy go podawać jako dodatek do twarogu, jogurtów, kasz, naleśników, placuszków, racuszków, omletów.
Spróbuj Również
Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów
Wiśnie na lepszy sen i dłuższą młodość
Właściwości przeciwzapalne i antyutleniające antocyjanów oraz występujące w wiśniach witaminy z grupy B działają korzystnie na komórki nerwowe.
Związki antyutleniające i antyzapalne chronią komórki przed mutacjami i rakowaceniem, chronią tętnice i układ krwionośny, sprzyjają obniżeniu poziomu cholesterolu i cukru w krwi, opóźniają procesy starzenia.
