Dżem truskawkowy z wanilią
Składniki: truskawki (50%), cukier, sok z cytryny – regulator kwasowości, pektyna – substancja żelująca, wanilia (0,1%).
- z sokiem cytrynowym, bez kwasku cytrynowego
- wyrazisty słodki smak wzbogacony aromatem prawdziwej wanilii
- intensywny, ładny kolor
- bez glutenu
Ręcznie
wyselekcjonowane
Tylko naturalne
składniki
Bez glutenu
Tradycyjna
receptura
Bez sztucznych dodatków
Wyprodukowane
w Polsce
Nasza okolica to jedno z najstarszych miejsc uprawy truskawek w Polsce. Plantacje były zakładane już przed I wojną światową. W Pająkowie truskawki rosną praktycznie na co drugim polu.
W dżemie truskawkowym z wanilią znajdziemy licznie występujące owocach truskawek polifenole takie jak antocyjanidyny, flawonole, taniny, które mają właściwości antyutleniające, przeciwzapalne, uszczelniające naczynia krwionośne. Ma ona również sporo błonnika i drobnych pestek, co usprawnia trawienie.
Wanilia poprawia nasz nastrój, łagodzi lęk. Pomaga uporać się ze zniechęceniem i zmęczeniem. Niweluje napięcia nerwowe, a jeśli podjadamy w stresujących sytuacjach dodawajmy wanilię do potraw – hamuje ona aktywność ośrodków w mózgu, które są za to odpowiedzialne.
Dżem truskawkowy z wanilią ma intensywny, ładny kolor, co świadczy o zachowaniu sporej części prozdrowotnych właściwości świeżych truskawek. Zamiast kwasku cytrynowego, powszechnie używanego w dżemach, dodaliśmy sok z cytryny.
Wartość odżywcza w 100 g:
| Wartość energetyczna | 595 kJ/140 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany* | 35 g |
| – w tym cukry | 34 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Masa netto: 235 g. Sporządzono z 46 g owoców na 100 g produktu.
*Produkt zawiera ponad 30 % mniej cukrów niż dżemy o łącznej zawartości cukrów 60 g na 100 g produktu.
Produkt pasteryzowany. Po otwarciu przechowywać w lodówce
Przepisy
Dżem truskawkowy z wanilią możemy podawać jako dodatek do tostów, pieczywa, twarogu, jogurtów, kasz, budyniu, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, lodów.
Spróbuj Również
Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów
Truskawki jak wino
Truskawki zawierają też resweratrol, silny antyutleniacz występujący między innymi w czerwonym winie. Połączone działanie tych substancji ma korzystne działanie na system krwionośny, zmniejsza utlenianie tłuszczy w naczyniach krwionośnych oraz ilość tłuszczu krążącego w krwi, w tym złego cholesterolu LDL
