Dżem truskawkowy z wanilią
Opis
O PRODUKCIE
Dżem truskawkowy z wanilią ma intensywny, ładny kolor, co świadczy o zachowaniu sporej części prozdrowotnych właściwości świeżych truskawek. Zamiast kwasku cytrynowego, powszechnie używanego w dżemach, dodaliśmy sok z cytryny.
SKŁADNIKI
Składniki: truskawki (50%), cukier, sok z cytryny – regulator kwasowości, pektyna – substancja żelująca, wanilia (0,1%).
WŁAŚCIWOŚCI
Nasza okolica to jedno z najstarszych miejsc uprawy truskawek w Polsce. Plantacje były zakładane już przed I wojną światową. W Pająkowie truskawki rosną praktycznie na co drugim polu.
W dżemie truskawkowym z wanilią znajdziemy licznie występujące owocach truskawek polifenole takie jak antocyjanidyny, flawonole, taniny, które mają właściwości antyutleniające, przeciwzapalne, uszczelniające naczynia krwionośne. Ma ona również sporo błonnika i drobnych pestek, co usprawnia trawienie.
Wanilia poprawia nasz nastrój, łagodzi lęk. Pomaga uporać się ze zniechęceniem i zmęczeniem. Niweluje napięcia nerwowe, a jeśli podjadamy w stresujących sytuacjach dodawajmy wanilię do potraw – hamuje ona aktywność ośrodków w mózgu, które są za to odpowiedzialne.
INFORMACJE
Masa netto: 235 g. Sporządzono z 46 g owoców na 100 g produktu.
*Produkt zawiera ponad 30 % mniej cukrów niż dżemy o łącznej zawartości cukrów 60 g na 100 g produktu.
Produkt pasteryzowany. Po otwarciu przechowywać w lodówce
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna | 595 kJ/140 kcal |
Tłuszcz | 0 g |
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany* | 35 g |
– w tym cukry | 34 g |
Białko | 0 g |
Sól |
0 g |