Domowy budyń

SKŁADNIKI

na 4 porcje

  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 szklanki mleka
  • 2 łyżki cukru waniliowego (lub innego zamiennika cukru)
  • Dodatkowo:
  • Syrop malinowy

PRZYGOTOWANIE

CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 min

POZIOM TRUDNOŚCI: łatwy

  1. Odlać ½ szklankę mleka, resztę zagotować.
  2. Do gotującego mleka należy dodać cukier.
  3. W pozostałym mleku rozprowadzić żółtko, mąkę ziemniaczaną oraz pszenną i zamieszać.
  4. Dodać do zagotowanego mleka i mieszać aż budyń zgęstnieje.
  5. Przełożyć do przygotowanych pojemników, polać syropem malinowym i podawać.

Wypróbuj

Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów