Ciasto z gruszkami

SKŁADNIKI

na 10 porcji

Ciasto:

  • 125 g margaryny
  • 2 żółtka + 1 jajko
  • ¾ szkl cukru pudru
  • Cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szkl mąki
  • 3 łyżki kakao

Masa:

PRZYGOTOWANIE

CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 min

POZIOM TRUDNOŚCI: średni

  1. Mąkę proszek do pieczenia, kakao, cukier i cukier waniliowy wymieszać i dokładnie rozrobić z margaryną.
  2. Dodać jajka, ciasto szybko wyrobić, zawinąć w folię i wstawić na pół godziny do lodówki.
  3. Ciasto rozwałkować na grubość 0,5 cm i wyłożyć nim spód i brzegi tortownicy. Zostawić część na wierzch ciasta.
  4. Gruszki ułożyć na ciemnym cieście.
  5. Budyń zrobić według przepisu, ostudzić i wyłożyć na ciasto z gruszkami
  6. Wierzch posypać kruszonką z pozostałego ciasta.
  7. Piec 60 min w 180oC.

Wypróbuj

Certyfikowane produkty tradycyjne przygotowane prostymi metodami według zachowanych receptur i starych przepisów