Czas przygotownia: 30 minut
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
na 20 sztuk
- 3 żółtka
- ½ kostki masła
- 3 łyżki śmietany
- ¾ szklanki cukru
- 2 szklanki mąki
- konfitura truskawkowa
Przygotowanie
- Z podanych składników na ciasteczka zagnieść ciasto.
- Ciasto cieniutko rozwałkować, podsypywać mąką, wycinać ulubiony kształt (po 2 szt. Na jedno ciasteczko) w jednym kształcie wyciąć mniejszy kształt.
- Ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w temp. 180C ok. 10-15 minut aż ciasteczka się zarumienią.
- Ciasteczko po upieczeniu posmarować konfiturą a następnie przykryć drugim ciasteczkiem z wyciętą otworkiem, tzw. „okienkiem”.